Celiakia
Zdravý životný štýl

Pozor! Pripravili sme pre Vás mapku bezlepkových reštaurácií a pizzerií. Čoskoro pribudnú aj hotely a penzióny s ponukou bezlepkovej stravy.

Schär pre Vás pripravil pekný dokument o bezlepkovom pečení. Nájdete tam mnoho dobrých receptov, či už na chlieb. koláče ale aj napríklad na halušky a pizzu. Vyskúšajte, recepty sú výborné.

V Austrálii sa začalo s testovaním vakcíny pre celiatikov. Cieľom austrálskych vedcov je postupné zaťažovanie organizmu gluténom a teda aj postupné znižovanie prípadná eliminácia citlivosti na tento alergén.

Tento krátky článok porovnáva celiakiu s inými chorobami, v skratke hovorí o rozšírení choroby a opisuje ďalšie možné komplikácie v súvisloti s nedodržiavaním bezlepkovej diéty.

Vysvetlenie niektorých menej známych slov používaných v medicínskej terminológii.