Možnosti tlače:

Vianočné košícky – opitý izidor

Počet porcií1 porciaČas prípravy1 hod.Čas varenia15 min.Celkový čas1 hod. 15 min.

Recept na bezlepkové vianočné košíčky - opitý Izidor😊 od @celiakia_s_magdalenou.

Vianočné košícky - opitý izidor
Košíčky:
 200 g Cake mix Liana
 100 g maslo
 80 g mleté vlašské orechy
 80 g práškový cukor
 1 pinta vajce
 1 čl kakao
 1 čl guarová guma
 štipka soli
Orechová plnka:
 220 g mleté orechy
 100 g práškový cukor
 1 ks vanilkový cukor
 120 ml rum
Čokoládová plnka:
 2 ks vajcia
 100 g kryštál. cukor
 1 ks vanilkový cukor
 200 g maslo
 1 pl kakao
Čokoládová poleva:
 160 g čokoláda
 80 g Cera
1

Všetky ingrediencie na košíčky spolu zmiešame, vypracujeme cesto, ktoré odložíme aspoň na hodinu do chladničky. Cestom naplníme košíčky, natenko ☝️ , cesto sa v rúre nafúkne, a pečieme na 175 stupňoch cca 15-18 minút. Košíčky necháme vychladnúť a vyklopíme ich.

2

Pripravíme si orechovú plnku zmiešaním všetkých ingrediencií. Pripravíme si čokoládovú plnku:
Vajíčka vyšľaháme v miske nad parou, postupne pridávame cukre, šľaháme asi 15 minút, kým zmes dobre nezhustne, necháme vychladnúť. V ďalšej miske vyšľaháme maslo a kakao a postupne primiešavame vaječnú zmes.

3

Košíčky potrieme ríbezľovým džemom, nanesieme orechovú plnku, dáme košíčky zachladiť. Čokoládovou plnkou naplníme cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou a nanesieme ju na orechovú plnku. Košíčky dáme stuhnúť do chladničky.

4

Na polevu roztopíme čokoládu a Ceru a namáčame do nej vrch košíčkov.

5

Video recept nájdete na: https://www.instagram.com/reel/DDe89SRNP0-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Výživové údaje

0 porcie

Veľkosť porcie