Bezlepkové muffiny sú nadýchané, lahodné a ideálne na rýchle maškrtenie bez lepku. Skvelé na raňajky, desiatu či ku káve, dostupné v rôznych príchutiach, od čokoládových po ovocné. Vychutnajte si ich mäkkú textúru a bohatú chuť. Muffiny sú bezgluténové, takže vhodné pre celiatikov.
Zobrazených 235–252 z 355 výsledkovZoradené podľa najnovších
Semix Ovsený hrnček perníkový bez lepku 70 g. Ovsený hrnček perníkový bez lepku je absolútnou novinkou na trhu. Tiež známy pod anglickým názvom oat mug cake. Sypká zmes vyrobená z ovsených vločiek, bez múky, teda ideálny doplnok zdravej výživy. Tento produkt získal prestížne ocenenie KLASA, udeľované ministrom poľnohospodárstva len tým najpoctivejším a najkvalitnejším českým výrobkom Zloženie : Ovsené vločky bez lepku 50%, cukor, mletý ľan, sušené vajcia, olivový olej, kukuričný škrob, kypriace látky (hydrogenvinan draselný, hydrogénuhličitan sodný), perníkové korenie 1,6%, rastlinná vláknina, sušený pomaranč 0 morská soľ, karamelizovaný cukor, zahusťovadlo (hydroxypropylmetylcelulóza), prírodná aróma. Môže obsahovať stopy sóje, škrupinových plodov, mlieka a sezamu. Maximálny obsah lepku 20 mg/kg.
iPlody Zmes na chlieb s medvedím cesnakom a bylinkami Low carb 250 g. Zmes na výrobu dvoch bezlepkových chlebov s nízkym obsahom sacharidov a cukrov (LOW CARB). Vďaka bezlepkové zmesi dokáže bochník chleba s medvedím cesnakom upiecť aj začiatočník. Zmes obsahuje vyvážený pomer všetkých obľúbených Low carb potravín. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Pridáte iba polotučný tvaroh z vaničky a vajcia. Zo zmesi môžete tvarovať dva bochníky chleba (2 x 300 g) Rýchla a jednoduchá príprava. Vysoký obsah vlákniny. Hmotnosť chleba po upečení pri dodržaní návodu je 2 x 300 g Návod na prípravu: Rozšľahajte štyri vajcia s polotučným tvarohom vo vaničke (250 g), pridajte obsah balenia a dôkladne premiešajte. Zmes nechajte 10 minút odležať a potom vytvarujte dva rovnaké bochníky. Umiestnite na plech s papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C, po cca pätnástich minútach znížte teplotu na 160 ° C. Celková doba pečenia je päťdesiat minút. Potom vyberte z rúry, uložte bochníčky na utierku a nechajte úplne vychladnúť. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Zloženie: zmes semienok v rôznom pomere: slnečnica, tekvica lúpaná, ľanové semienko, sezamové semienko, medvedí cesnak, psyllium, ľanové múka zlatá, kypriaci prášok bez fosfátu, lahôdkové droždie, mandľová múka, soľ, pažítka, bazalka, rasca drvený
iPlody Zmes na chlieb so semienkami Low carb 250 g. Zmes na výrobu dvoch bezlepkových chlebov s nízkym obsahom sacharidov a cukrov (LOW CARB). Vďaka bezlepkové zmesi dokáže bochník chleba upiecť aj začiatočník. Zmes obsahuje vyvážený pomer všetkých obľúbených Low carb potravín. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Pridáte iba polotučný tvaroh z vaničky a vajcia. Zo zmesi môžete tvarovať dva bochníky chleba (2 x 300 g) Rýchla a jednoduchá príprava. Vysoký obsah vlákniny. Hmotnosť chleba po upečení pri dodržaní návodu je 2 x 300 g Návod na prípravu: Rozšľahajte štyri vajcia s polotučným tvarohom vo vaničke (250 g), pridajte obsah balenia a dôkladne premiešajte. Zmes nechajte 10 minút odležať a potom vytvarujte dva rovnaké bochníky. Umiestnite na plech s papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C, po cca pätnástich minútach znížte teplotu na 160 ° C. Celková doba pečenia je päťdesiat minút. Potom vyberte z rúry, uložte bochníčky na utierku a nechajte úplne vychladnúť. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Zloženie: zmes semienok v rôznom pomere: slnečnica, tekvica lúpaná, ľanové semienko, sezamové semienko, psyllium, ľanové múka zlatá, kypriaci prášok bez fosfátu, lahôdkové droždie, mandľová múka, soľ, rasca drvený
iPlody Zmes na paradajkový chlieb Low carb 250 g. Zmes na výrobu dvoch bezlepkových paradajkových chleba s nízkym obsahom sacharidov a cukrov (LOW CARB). Vďaka bezlepkové zmesi dokáže paradajkový bochník chleba upiecť aj začiatočník. Zmes obsahuje vyvážený pomer všetkých obľúbených Low carb potravín. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Pridáte iba polotučný tvaroh z vaničky a vajcia. Zo zmesi môžete tvarovať dva bochníky chleba (2 x 300 g) Rýchla a jednoduchá príprava. Vysoký obsah vlákniny. Hmotnosť chleba po upečení pri dodržaní návodu je 2 x 300 g Návod na prípravu: Rozšľahajte štyri vajcia s polotučným tvarohom vo vaničke (250 g), pridajte obsah balenia a dôkladne premiešajte. Zmes nechajte 10 minút odležať a potom vytvarujte dva rovnaké bochníky. Umiestnite na plech s papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C, po cca pätnástich minútach znížte teplotu na 160 ° C. Celková doba pečenia je päťdesiat minút. Potom vyberte z rúry, uložte bochníčky na utierku a nechajte úplne vychladnúť. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Zloženie: zmes semienok v rôznom pomere: slnečnica, tekvica lúpaná, ľanové semienko, sezamové semienko, paradajky sušené (paradajky, soľ), ľanové múka zlatá, mandľová múka, psyllium, lahôdkové droždie, paradajkový prášok (paradajkový prášok, min. 99%, protihrudkujúca látka SiO2 max. 1%), bezfosfátový kypriaci prášok s vínnym kameňom, soľ
iPlody Zmes na cibuľový chlieb Low carb 250 g. Zmes na cibuľový chlieb Low carb je zmes na výrobu dvoch bezlepkových cibuľových chleba s nízkym obsahom sacharidov a cukrov. Bezlepková zmes obsahuje vyvážený pomer všetkých obľúbených Low carb potravín. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Pridáte iba polotučný tvaroh z vaničky a vajcia. Zo zmesi môžete tvarovať dva bochníky chleba (2 x 300 g) Rýchla a jednoduchá príprava. Vysoký obsah vlákniny. Hmotnosť chleba po upečení pri dodržaní návodu je 2 x 300 g Návod na prípravu: Rozšľahajte štyri vajcia s polotučným tvarohom vo vaničke (250 g), pridajte obsah balenia a dôkladne premiešajte. Zmes nechajte 10 minút odležať a potom vytvarujte dva rovnaké bochníky. Umiestnite na plech s papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C, po cca pätnástich minútach znížte teplotu na 160 ° C. Celková doba pečenia je päťdesiat minút. Potom vyberte z rúry, uložte bochníčky na utierku a nechajte úplne vychladnúť. Chlieb možno upiecť aj v domácej pekárni. Zloženie: zmes semienok v rôznom pomere: slnečnica, tekvica lúpaná, ľanové semienko, sezamové semienko, vyprážané cibuľa, ľanové múka zlatá, mandľová múka, psyllium, lahôdkové droždie, bezfosfátový kypriaci prášok s vínnym kameňom, soľ
Country Life Múka mandľová 250 g. Mandľová múka sa vyrába z najemno rozomletých mandlí a je teda skvelou bezlepkovú náhradou klasickej múky. Možno ich aj namiešať, pokrmy tak trochu ozdravíte, odľahčíte a dodáte im vyššiu výživovú hodnotu. Mandľová múka je vhodná pre všetkých, ktorí chcú ozvláštniť svoj jedálniček novú surovinou s multifunkčným využitím a zaujímajú sa o zdravé stravovanie. Z mandľové múky sa vyrábajú vyhlásené makrónky, môžete ju však použiť aj do ďalších dezertov podľa receptu či fantázie. Niekedy je označovaná ako základ Paleo stravy, možno z nej doma vyrobiť aj mandľové mlieko či marcipán. Zloženie: Mletá lúpaná jadra mandlí 100%. Môže obsahovať stopy lepku. Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.
Šmajstrla Pohánková múka celozrnná 500 g. Prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, je možné ju pridať do placiek, palaciniek. Vhodná aj ako prímes do bielej múky na zvýraznenie chuti. Zloženie : Pohánka 100%.
Labeta Mazanec bez lepku zmes na pečenie 500 g. Veľkonočný mazanec alebo vianočka bez lepku, ktoré sa rozplývajú na jazyku? S touto skvele namiešanou zmesou si ich pripravíte raz dva a navyše si na nich môžete pochutnať kedykoľvek, napríklad pri nedeľných raňajkách. Droždie je súčasťou balenia, pridáte iba 350 ml vlažnej vody, 2 žĺtky, 80 g masla a hrozienka. Príprava: K obsahu vrecka pridáme 350 ml vlažnej vody alebo mlieka, 2 žĺtky, 10 g sušeného droždia, 80 g masla a hrozienka podľa chuti (cca 30 g). Z riadne vypracovaného cesta vytvarujeme mazanec, ktorý položíme na plech s papierom na pečenie. Necháme kysnúť 60-90 minút. Mazanec narežeme do hĺbky 1 cm do kríža a potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme pri 175 – 180 °C 45 – 50 minút. Použitie pre domáce pekárne: Do nádoby na pečenie nalejeme 350 ml vlažnej vody alebo mlieka, nasypeme obsah vrecka a pridáme 2 žĺtky, 10 g sušeného droždia, 80 g masla a hrozienka podľa chuti (cca 30 g). Na pečenie v domácej pekárni použijeme program Klasik, farba svetlá. Doba prípravy mazancie vrátane miesenia a kysnutia trvá 3,5 hodiny. Prajeme dobrú chuť! Zloženie: Cukor, ryžová múka, kukuričný škrob, zemiakové vločky (zemiaky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiričitan sodný, sušená mliečna zmes (palmový tuk, sušená srvátka, glukózový sirup, sušené odtučnené mlieko, stabilizátor: trifosforečnany, protispekavá látka: fosforečnany vápenaté), zahusťovadlo: guma guar, sušené droždie : fosforečnany vápenaté, aróma. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Labeta Bábovka bez lepku zmes 400 g. Milujete tú chvíľu, keď vojdete do kuchyne vašej babičky a miestností sa line nádherná vôňa čerstvo upečenej bábovky? Tak teraz môžete vašu babičku tromfnúť a to vďaka špeciálnej zmesi na výbornú bábovku, ktorú pre vás Labeta namiešala z prirodzene bezlepkových surovín. Pokiaľ navyše pridáte vodu namiesto mlieka máte ju aj bez laktózy. Do zmesi stačí pridať 3 vajcia, olej a vodu alebo mlieko. Príprava: Obsah vrecka zmiešame s 3 vajcami, 150 ml oleja a 175 ml vody alebo mlieka. Šľaháme 3 – 4 minúty. Do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej formy nalejeme cesto a pečieme pri 160 ° C 45 – 50 minút. Prepečenie bábovky odskúšame špajľou. Príprava v domácej pekárni: Do nádoby na pečenie nalejeme 150 ml oleja, 175 ml vody alebo mlieka, pridáme 3 vajcia a nasypeme zmes. Nastavíme program DORT a necháme miešať 5 – 7 minút. Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou do stredu formy a vybrať metly. Prepneme na program svetlé pečenie a pečieme 1 hodinu. Zloženie: Kukuričný škrob, sacharóza, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, zemiakové vločky (zemiaky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, kypriace látky (difosforečnany, uhličitany sodné), jedlá soľ, aróma, farbivo: kurkumín. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Šmajstrla Pohánková múka 500 g. Prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. V kuchyni má široké použitie. Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, jemných cukroviniek, sušienok, palaciniek, placiek, na zásmažku, môžeme ju tiež pridávať pre zvýraznenie chuti. Zloženie : Pohánka 100%.
Labeta Tmavý chlieb bez lepku zmes 500 g. Dostali ste chuť na poctivý domáci chlieb? Vyskúšajte túto zmes na prípravu tmavého bezlepkového pečiva. Či už budú vaše raňajky na sladko alebo na slano, tento chlieb vás nesklame. Zmes je namiešaná z kukuričnej a ryžovej múky a nenájdete v nej žiadnu ani deproteinovanú pšenicu. Stačí pridať vlažnú vodu. Príprava: Oba vrecká zmiešame, pridáme 430–470 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom v mise vypracujeme cesto a vložíme ho do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšej tortovej) formy a necháme v teple 60–75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170–180 °C asi 60 minút. Príprava v domácej pekárni: Do domácej pekárne nalejeme 430–470 ml vlažnej vody (nepoužívajte vody viac ako odporúčané množstvo, cesto pri miešaní redne). Nasypeme zmes na chlieb, pridáme sušené droždie a zapneme program na cca 2 hodiny (Rýchly, Sprint, Gluten free a pod.). Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou do stredu. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie a upečenie chleba bez vašej pomoci. Zloženie: Zemiakový škrob, ryžová múka, kukuričná múka, zemiakové vločky (zemiaky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, antioxidant: jesi, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), cukor, rasca, zahusťovadlo: guma guar, farbivo: amoniakový karamel, látka zlepšujúca múku: fosforečnany vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Labeta Chlieb svetlý bez lepku zmes 500 g. Radi by ste si na raňajky rovnako ako všetci ostatní dopriali čerstvo upečený chlieb? Práve pre vás je táto zmes na prípravu bieleho bezlepkového pečiva, v ktorom sú výhradne prirodzene bezlepkové suroviny. Teraz si tak môžete upiecť poctivý a chrumkavý svetlý chlieb, kedykoľvek naň dostanete chuť. Stačí pridať iba vlažnú vodu. Príprava: V mise zmiešame oba vrecká a pridáme 430–470 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom alebo vareškou v mise vypracujeme cesto, ktoré vložíme do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšej tortovej) formy a necháme v teple 60–75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170–180 °C asi 60 minút. Príprava v domácej pekárni: Do domácej pekárne nalejeme 430–470 ml vlažnej vody (nepoužívajte vody viac ako odporúčané množstvo, cesto pri miešaní redne). Nasypeme zmes na chlieb, pridáme sušené droždie a zapneme program na cca 2 hodiny (Rýchly, Sprint, Gluten free a pod.). Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou do stredu. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie a upečenie chleba bez vašej pomoci. Zloženie: Zemiakový škrob, ryžová múka, zemiakové vločky (zemiaky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiričitan sodný, farba, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), zahusťovadlo: guma guar, cukor, kypriaca látka: uhličitany sodné, rasca, látka zlepšujúca múku: fosforečnany vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Adven Bezlepkový chlieb Party biely 500 g. Zloženie: kukuričný škrob, tapiokový modifikovaný škrob, zemiakový škrob, tapiokový škrob, múka z hnedej ryže, múka z bielej ryže, ovsené vločky bez lepku, dextróza, jedlá soľ, guma guar (zahusťovadlo), slnečnicový lecitín (emulgátor), lahôdkové droždie, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku). Môže obsahovať stopy sezamu. Tip na pečenie: Bagetky (5 kusov): Budete potrebovať: 250 g zmesi, 160 ml mlieka, 1 vajce, 5 g sušeného droždia, 1 čajovú lyžičku cukru, 20 g masla. V recepte môžete podľa chuti použiť drvenú rascu, chlebové korenie a rôzne druhy semienok na posypanie. Zmiešame v hrnčeku cca 30 ml vlažného mlieka, 7 g sušeného droždia a 1 čajovú lyžičku cukru a necháme vzísť kvások. (Na ústrednom kúrení vzíde rýchlejšie). Kvások nalejeme do bezlepkovej zmesi, zamiešame vareškou. Vo zvyšku mlieka rozmiešame vajce a tekuté maslo. Zmes (nesmie byť horúca) zamiešame do múky s kváskom a vypracujeme cesto. Z cesta mokrou rukou vytvarujeme na pečenie papieri 5 bagetiek, ktoré necháme cca 30 min. kysnúť prikryté utierkou alebo misou pod. (Bagetky môžeme piecť tiež vo formách.) Medzitým vyhrejeme rúru na 200 ° C a na dno dáme nádobu s vodou pre zaparenie. Vykysnuté bagetky asi 3 x šikmo narežeme, môžeme potrieť rozmiešaným vajíčkom a posypať makom, sezamovými semienkami a pod. Do rúry vložíme plech s bagetami a pečieme cca 25 minút. Pokiaľ nie je povrch bagetky posypaný, môžeme ešte horúce bagetky potrieť maslom.
Country Life Mandľová múka BIO 250 g. Mandľová múka v bio kvalite je vhodná pre všetkých, ktorí chcú ozvláštniť svoj jedálniček novú surovinou, je vhodná na pečenie dezertov, makronek a rôzneho bezlepkového pečiva. Zloženie: mletá lúpaná jadra mandlí *. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, ostatných orechov a sezamu. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Grizly manioková (Cassava) múka BIO 1000 g. Administratívne zaradenie: Rastlinné múky Zloženie: Múka z koreňa manioku jedlého * 100% * CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Brazília Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovanie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: manioková múka čiže múka z cassava sa získava z koreňa rastliny manioku, ktorý je tiež známy pod menami cassava, yuca alebo tapioka. Pestuje sa už po dlhé tisícročia a to najmä v tropických oblastiach. Svoju obľúbenosť si exotická múka získala okrem iného pre svoje atraktívne látkové zloženie. Tapioková múka je prirodzene bezlepková a pri pečení má vynikajúce vlastnosti. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Použitie: manioková múka má v kuchyni široké využitie a to obzvlášť pri pečení. Vďaka svojej neutrálnej chuti ju možno využiť na prípravu sladkých i slaných pokrmov a ciest. Je bezlepková, má kypriace aj zahusťovacie vlastnosti. Oceníme ju pri zahusťovanie omáčok, pečení chleba alebo môže nahradiť vaječný bielok pri príprave báboviek, sekanej alebo zemiakových placiek. Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne. Poznámka: Múka z koreňa manioku je pre nás v Česku pomerne novinkou, preto zatiaľ nerozlišujeme jej rôzne obdoby. U nás nájdete dva jej druhy – maniokovú (cassava) múku a tapiokovú múku. Rozdiel medzi nimi je v spracovaní. Tapioková múka je vlastne škrob extrahovaný z koreňa manioku procesom prepierania a drvenia. Drť sa následne vyžmýka do škrobovej tekutiny, z ktorej po vyparení vody získame tapiokovú múku. Naopak cassava múka sa vyrába spracovaním celého koreňa, ktorý sa jednoducho olúpe, nasuší a namelie do jemnej konzistencie. To tiež znamená, že v sebe zachová väčšie množstvo vlákniny, má jemne béžovú farbu a hrubšiu konzistenciu ako múka tapioková.
GRIZLY Ovsená múka bezlepková 1000 g. Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky – múka Zloženie: Mleté bezlepkové celozrnné ovsené vločky 100% Krajina pôvodu: Maďarsko Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Celozrnná ovsená múka sa vyrába mletím celozrnných ovsených vločiek, ktoré neboli zbavené vonkajších obalových vrstiev obilky – otrúb . Obsahujú množstvo prirodzene rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny. Múka sa vyrába z bezlepkových vločiek a v špeciálnom bezlepkovom mlyne určenému len na tento účel. Použitie: Bezlepková ovsená múka môže byť využitá na veľa spôsobov. Môžeme ju použiť na výrobu bezlepkových Flapjack, ovsených sušienok, koláčov a ďalších dobrôt. Je skvelá na zahusťovanie omáčok a polievok. Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne. Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Extrudo Crispins Cícerové lívanečky 250 g. Cícerové lievance Crispins je sypká bezlepková zmes na prípravu hotového vyprážaného pokrmu s vysokým obsahom bielkovín, ktorej základom je cícer. Vďaka Cizrnovým lievančekom si rýchlo a ľahko pripravíte lahodné raňajky alebo desiatu. Je to obľúbená desiata detí. Zloženie: cícer 34%, sušený zemiakový škrob, cukor, kukuričná krupica lupinová múka (86% lupina, kukurica) vanilkový cukor, sušené droždie, soľ. Extrudovaný výrobok.
