Bauckhof Bezlepková zmes Falafel BIO 160g – Zmes na bezlepkový falafel

Bezlepková zmes BIO falafel

Bezlepková zmes BIO falafel je vyrobená z cíceru a zmesou korenín. Všetky suroviny pochádzajú z ekologicke farmy v Nemecku a sú vysokej kvality. Falafel je tradičným arabským jedlom. Väčšinou sa pripravuje z cíceru alebo bôbu. Roztrvená obilná zmes sa zmieša s korením, vytvaruje sa do gulôčok a osmaží sa na oleji. Takto pripravený pokrm sa podáva ako príloha k jedlám, plní sa do arabského chleba, pity alebo sa konzumuje so zeleninovým šalátom a špeciálnou omáčkou. Bezlepková zmes BIO falafel je výborným pokrmom v arabských krajinách a našiel si svoje miesto aj v zdravej diéte. Vďaka svojmu zloženiu je vhodná pri bezlepkovej diéte, pretože neobsahuje bielkovinu glutén.

Zloženie

Cícerová drvina, cícerová múka, cesnakový prášok, petržlen, koriander, biele korenie, rasca, morská soľ.

Príprava

Zmes zmiešajte s 250 ml horúcej vody, a varte 15 minút. Po vychladnutí formujte rukou gulôčky a vyprážajte na horúcom oleji do zlatej farby.