GRIZLY Pohánková múka hladká BIO 1000 g

Popis

GRIZLY Pohánková múka hladká BIO 1000 g

Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky – múka
Zloženie: Pohánková múka * 100%
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Pohánka je pseudoobilovina rovnako ako amarant alebo quinoa . Pseudoobiloviny hrajú vo výžive podobnú úlohu ako obilniny, ale botanicky sa radí do iných skupín. Tak ako všetky ostatné pseudoobiloviny, aj pohánka je bezlepková. Pohánková múka vyrobená namletím pohánkových krúp je teda výbornou bezlepkovou alternatívou klasickej múky. Konzumáciou pohánky prospejete vašim cievam a to vďaka vysokému obsahu rutinu a vitamínu E. Rutín je zároveň prospešný svojim pozitívnym pôsobením na vstrebávanie vitamínu C.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: Využitie v kuchyni má pohánková múka široké. Môžeme ju pridávať kamkoľvek, kde by sme použili akúkoľvek inú múku a obzvlášť chutí je v pečive, bezlepkových múčnikoch alebo pizzi.

Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne.
Pohánková múka v bio kvalite je zdravá alternatíva klasickej múky. Okrem toho, že je bezlepková, má vysoký obsah rutinu a vitamínu E.