Produkt

GRIZLY Sweets Piškótový korpus svetlý bezlepkový 500 g

3.69

Katalógové číslo: e9b64b76f623 Kategórie:

Zobraziť viac

GRIZLY Sweets Piškótový korpus svetlý bezlepkový, so zníženým obsahom cukru 500 g

Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky – zmes na prípravu hotového pokrmu
Zloženie: Samokypřící bezlepková zmes (zmes (ryže, zemiakov, tapioky, kukurice a pohánky), kypriace látky (hydrogénfosforečnan vápenatý, jedlá sóda), zahusťovadlo (xantánová guma)), cukor, erytritol, citrónová kôra, vanilka.
Krajina výroby: Česká republika
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Recyklovateľný obal, ktorý patrí do žltého kontajnera.

Vlastnosti a výhody: Balenie obsahuje 2 očíslované sáčky. Základom zmesi na svetlý piškótový korpus je kvalitný bezlepková zmes vyrobená z prirodzene bezlepkových prísad ako je ryžová, zemiaková, kukuričná a pohánková múka, tapioka a jedlá sóda. Múka vo vyváženej kombinácii s ostatnými surovinami a s erytritolom , ktorý znižuje v korpuse pomer cukru, je zmesou už pripravenú na premiešanie s tekutými ingredienciami (s vajcami a olejom) a následné pečenie. Hotový korpus chutí domácky a poctivo a je pripravený na zdobenie ovocím, krémom alebo polevami.

bez lepku
so zníženým obsahom cukru
domáca receptúra vytvorená renomovanou cukrárkou
kvalitné suroviny
bez farbív, aróm a akýchkoľvek ďalších prímesí ktoré bežne doma pri pečení nepoužívate
vyrobené čerstvo v Českej republike

Recept: Na prípravu svetlého korpusu potrebujete tieto tekuté suroviny:

8 vajec
1 dcl oleja

Rozklepnite 8 vajec do veľkej misy a v kuchynskom robote alebo šľahačom vyšľahajte spolu so sáčkom č. 1 do hustej krémovej peny. Trvá to aj 10 minút. Potom znížte otáčky a pomaly prilejte 1 dcl oleja. Prestaňte šľahať. Opatrne prisypte po častiach obsah vrecka č. 2 a metličkou zľahka a jemne vymiešajte zjednotenú zmes. Nakoniec cesto vylejte do, papierom na pečenie vyloženej (len dno), tortovej formy s priemerom 22 cm. Pečte na 160 ° C teplovzduch po dobu cca 50 minút. Špajdľou vyskúšajte, či je stred torty dôkladne prepečený, potom vytiahnite z rúry a nechajte vo forme celkom vychladnúť. Korpus rozkrojte ideálne až na druhý deň.

GRIZLY Tip: Tortu môžete naplniť napríklad vanilkovým krémom z mascarpone a ozdobiť ovocím. Na vanilkový krém budete potrebovať 1 mascarpone, 1 plnotučný tvaroh a 200 ml šľahačky. Všetko vložte do misy, přisypejte 200 g cukru múčka a vanilkový cukor alebo pravú vanilku a všetko vyšľahajte do tuhého krému. Korpus rozrežte na 2 alebo 3 časti a naplňte krémom a ovocím.

Darina de Oliveira Costa je cukrárka, ktorá nedá dopustiť na poctivosť a kvalitu svojich výrobkov a rada pridáva do tradičných receptov vlastnej inovácie. Je tvorcom celého radu Grizly Sweets a zároveň je jej tvárou.
Svetlý korpus je základom pečenia, pripravte si ho jednoducho z našej bezlepkovej zmesi so zníženým obsahom cukru pripravené z domácich surovín podľa receptúry renomovanej cukrárky.