Produkt

Grizly Vločky sójové Bio 1000 g

5.09

Katalógové číslo: 120bf47d74f4 Kategórie:

Zobraziť viac

Grizly Vločky sójové BIO 1000 g

Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky – vločky
Zloženie: Sójové vločky * 100%
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Poľnohospodárska produkcia EÚ
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Sójové vločky vznikajú lisovaním sójových bôbov. Sója je asi meter vysoká rastlina s struky a pochádza z juhovýchodnej Ázie. V dnešnej dobe sa prevažne pestuje v trópoch a subtrópoch a vyrába sa z nej napríklad tofu, sójovej omáčky, rôzne sójové nápoje a nátierky. Sójové bôby obsahujú významné množstvo vitamínov, predovšetkým zo skupiny B a E. Z minerálnych látok sú zastúpené vápnik, fosfor, horčík a predovšetkým železo. Sacharidy obsiahnuté v sóji nemajú príliš veľký výživový význam. Za povšimnutie však stojí vysoký obsah prospešných tukov, ktoré sú priaznivé hlavne vďaka kyseline linolovej, a sójová bielkovina. Patrí medzi prirodzene bezlepkové potraviny.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: So sójovými vločkami môžete vykúzliť veľa zdravých a chutných pokrmov. Neodporúčajú sa však jesť surové, povarte je aspoň 15 minút. Dobre bobtnajú a drží tvar. Hodia sa k zahusteniu krémových polievok či výrobe domáceho pečiva. Dajú sa pridať do fašírok či sekanej. Môžeme ich kombinovať so strukovinami, vajcami, zeleninou, bylinkami a korením. Vynikajúce sú na výrobu sójových nátierok.

Viac informácií o vločkách a ich vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu. Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
Sójové vločky majú žltú farbu a sladkastú vôňou po kešu. Patria medzi prirodzene bezlepkové potraviny s nutrične veľmi výživnými hodnotami. Môžete si ich vychutnať v biokvalite. Pred konzumáciou je nutná tepelná úprava.