Muso Morské riasy Sushi Nori 25 g

Popis

Muso Morské riasy Sushi Nori 25 g

Vlastnosti a výhody: Riasy Nori sú vyhľadávané predovšetkým vďaka svojej lahodnej chuti. Názov "Nori" pochádza z japončiny a označuje jedlé morské riasy. Najväčšími producentmi tejto riasy sú Japonsko, Kórea a Čína. Rastlina vyžaduje neznečistené prostredie, takže ju možno pestovať len v čistých pobrežných vodách. Pestovanie je komplikované, je totiž potreba čistá voda, správna teplota vody, kvalitné siatie aj správne načasovanie siatia a žatvy. Riasy sú zbierané tradičným spôsobom, v niektorých oblastiach dokonca ešte stále ručne. Následne sa sušia na slnku na listoch papiera alebo sa riasy rozdrvia a sušia sa na sitách. Riasa je prirodzene bezlepková a vhodná aj pre vegetariánov.

Použitie: Môžete ich použiť klasicky na šúľanie sushi roliek, ale výborné sú aj v rôznych nátierkach, ktorým dodajú rybiu chuť. Vyskúšajte s nimi kuchynský trik šéfkuchárov – pridajte kúsok nori riasy pri varení k strukovinám. Znižujú ich nadýmavosť a tiež skracujú dobu varenia. Navyše zvýšia ich výživovú hodnotu.

Zloženie: Morská riasa Nori (Porphyra yezoensis) 100%.
Krajina pôvodu: Japonsko.
Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.

Najrozšírenejšia morská riasa, Sushi Nori od značky Muso je vhodná do polievok, šalátov alebo práve na prípravu sushi. Sú vhodné aj pre vegetariánov.