Celi.sk » Obchod » Bezlepkové cereálie a raňajky » Nominal Cereálna kaša špaldová 300 g

Nominal Cereálna kaša špaldová 300 g

2.09

Katalógové číslo: 8594010190155 Kategória:

Popis

Nominal Cereálna kaša špaldová 300 g

Pšenica špalda je jednou z najstarších kultúrnych obilnín. V súčasnej dobe zažíva svoju renesanciu, a to predovšetkým pre svoj vysoký obsah vlákniny a ľahkú stráviteľnosť. Pšenica špalda obsahuje takmer všetky základné zložky dôležité pre zdravý ľudský organizmus. Je výborným zdrojom vitamínov skupiny B (hlavne B1, B2 a niacínu) a významný je aj obsah vitamínu A a E. Z minerálnych látok špalda obsahuje predovšetkým fosfor, draslík, železo a horčík. Obsahuje tiež relatívne veľa nenasýtených mastných kyselín a žiadny cholesterol. Bielkovina špaldy má vysokú nutričnú hodnotu a iné zloženie aminokyselín ako bielkovina pšenica siate (obsah lepku sa pohybuje v rozmedzí 35-45% a jeho kvalita je vysoká), preto ľudia alergickí na pšeničný lepok špaldu väčšinou znášajú. Vplyv špaldy je však individuálny a používanie špaldovej pšenice v bezlepkovej výžive je nutné konzultovať s lekárom. Vláknina má jemnú štruktúru vlákien, vďaka ktorej je veľmi dobre tolerovaná, podporuje trávenie a črevnú peristaltiku. Z hľadiska zdravotného sa špalde pripisujú pozitívne účinky na stimuláciu imunitného systému, cení sa jej ľahká stráviteľnosť a vhodnosť pri liečení niektorých alergií.

Špaldovú kašu môžeme použiť na zahustenie omáčok a polievok, hodí sa aj ako spojivo pri výrobe fašírok a sekanej. Prídavok 2 – 3 váhových percent do múky spôsobí pri príprave kysnutého cesta lepšiu schopnosť viazať vodu, čo prinesie predĺženie trvanlivosti a vyššiu vláčnosť cesta.

Zloženie: Pšenica špalda.

Návod na prípravu: Do teplého sójového (či iného) nápoja pridávame za stáleho miešania instantnú kašu – až docielime požadovanú hustotu. Instantné kaše Nomina sú výborné aj v kombinácii so sójovým jogurtom alebo ovocným príkrmom. Kašu môžeme použiť aj na zahustenie omáčok a polievok.

Skladovanie: Skladujte v suchu.
Obľúbená instantná kaša. Pýtaš sa prečo? Špalda je prastará obilnina, ktorá nebola šľachtená, takže si zachovala obrovské množstvo cenných látok! Špalda ukrýva veľké množstvo horčíka a vitamínov skupiny B, vrátane vitamínu B17, u ktorého bolo preukázané preventívne pôsobenie proti nádorovému bujneniu.

Názov: Nominal Cereálna kaša špaldová 300 g

Balenie: 300 g

Výrobca: Nominal

Nutričné hodnoty:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 520 kJ / 360 kcal

tuky:

2,2 g

z toho nasýtené mastné kyseliny:

0,5 g

sacharidy:

66,0 g

z toho cukry:

0,7 g

vláknina:

9,2 g

bielkoviny:

12,0 g

soľ:

0,0 g

Alergény: Alergeny: Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši

Kategória: Zdravé potraviny a nápoje | Zdravé raňajky | Kaše | Špaldová kaša

EAN: 8594010190155

Výrobca

Nominal