The Coconut Company Kokosová múka raw BIO 400g

The coconut company Kokosová múka raw BIO 400g

Vďaka vysokému obsahu vlákniny absorbuje kokosová múka vice tekutín než väčšina bežných druhov múky a preto sa jej používa menšie množstvo. Je to jedinečná múka, ktorá neobsahuje lepok a pri pečení treba pridať viac tekutín (napríklad vajcia alebo vodu). Kokosová múka môže nahradiť 20-25% množstvo múky uvedenej v receptoch, ktoré nie sú určené pre bezlepkovú diétu.

Krajina pôvodu: Srí Lanka
 
The coconut company Kokosová múka raw BIO 400g – kokosová múka pochádza z najemno zomletej čerstvej kokosovej dužiny, sušenej a zbavenej tuku, ľahká múka s jemnou kokosovou vôňou, ktorá obsahuje veľa vlákniny a málo sacharidov, neobsahuje lepok a má viac bielkovín než tradičné druhy múky.