Produkt

Grizly Ryža risotto 1000 g

Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich
Zloženie: Ryža risotto 100%
Krajina pôvodu: Mjanmarsko (Barma)
Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Risotto ryža je malá a bacuľatá, krémovo biela až slabo sivastá a má vysoký obsah škrobu, a preto ľahko pohlcuje vodu. Po uvarení je mäkká, ľahko lepivá a krásne krémová. Ľahko zasýti a je prirodzene bezlepková.

Použitie: Hodí sa ideálne na prípravu krémového rizota, ale aj na chutné plnky, sladkej ryžovej kaše a koláče či na španielsku paellu. Ryžu prepláchneme a vsypeme do osolenej vriacej vody (na 1 šálku ryže treba cca 2 šálky vody). Varíme pod pokrievkou na miernom ohni asi 12 – 15 minút, kým ryža nezmäkne. Prebytočnú vodu zlejte a servírujte.

Risotto ryža, ako názov napovedá, sa najlepšie hodí na prípravu talianskych krémových rizot.