Kategória: Zaujímavé informácie

Železo je kov, ktorý má široké využitie v rôznych odvetviach priemyslu. Rovnako však ide aj o dôležitý biogénny prvok, ktorý má veľký vplyv na správne fungovanie nášho organizmu. Nedostatok železa môže spôsobovať vážne zdravotné problémy. V tele sa nachádza predovšetkým v krvi a a svaloch, pričom je súčasťou hemoglobínu. ...

Zinok je minerál a stopový prvok, ktorý je nevyhnutné pre naše zdravie. V tele je dôležitý najmä pre fungovanie viac ako 100 enzýmov a zapája sa do širokého spektra procesov a reakcií v našom tele. Dôležitou funkciou zinku je aj metabolizovanie výživných látok, podpor imunitného systému a tiež pestovanie ...

Bezlaktózová diéta predstavuje spôsob stravovania, ktorého podstatou je vyhýbanie sa produktom s obsahom laktózy. Ide vlastne o formu stravovania, ktorú v rámci liečby musia striktne plniť ľudia s diagnostikovanou laktózovou intoleranciou. Intolerancia na laktózu vo všeobecnosti predstavuje problém s gastrointestinálnym traktom, najmä vo forme rôznych tráviacich ťažkostí. Tie ovplyvňujú ...

Bezlepkové potraviny sú pre celiatikov nevyhnutnou súčasťou jedálnička. Vo všeobecnosti sa dajú kúpiť v rôznych predajniach na internete, či v kamenných prevádzkach a väčších supermarketoch. Celiatik sa totiž nezaobíde bez bezlepkovej múky, cestovín, či pečiva. Tieto suroviny sú však omnoho drahšie ako bežné potraviny s obsahom lepku a často ...