Celi.sk » Svět plodů » Stránka 2

Svět plodů

Zobrazených 19–36 z 151 výsledkovZoradené podľa najnovších

  • Smoothie banánové lyofilizované drť váha 100g

    Smoothie banánové lyofilizované drť váha 100g

    6.90€

    Smoothie banánové lyofilizované prášokInformácie o produkteNiekto si rád zahryzne do čerstvého ovocia, niekto má zas radšej tekuté smoothiečka. My sme pre vás naše smoothie štvorčeky vysušili a rozdrvili na prach. Banánové smoothie prášok je vyrábaný z ovocného pyré, ktoré je len z ovocia, bez pridaného cukru a iných aditív. Nášmu francúzskemu dodávateľovi sa podarilo pyré zlyofilizovať práve tak, že výsledný prášok je bez vody, ale živiny a koncentrovaná banánová –⁠ ovocná chuť ostala. Keďže je ovocie bez pridaného cukru, je taktiež vhodnou zdravou sladkosťou pre vaše malé ratolesti.
    TOP informácie o banánovom smoothie Vitamíny a minerálne látky ovocia sú zachované. Chutí ako banánovo – ovocný piškót. Vhodné využitie aj ako prírodné farbivo. Bez cukru alebo iných aditív. Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote. Poznámka nákupcu„Ovocný prášok nie je iba farbivo alebo dochucovadlo. Balenie tohto produktu má rovnakú hodnotu, ako rovnako veľké balenia mrazom sušených plodov. Ako to? Pretože sme 100 g ovocia vzali a rozmixovali ho na prach. Žiadne aditíva, žiadne konzervanty, žiadne cukry navyše, ani prímesi –⁠ len 100 g čistého ovocného prášku so všetkými živinami a vitamínmi. Nie vždy si môžete jogurt obohatiť čerstvým ovocím kvôli sezónnosti alebo ochutiť krém do torty tak, aby vám kvôli ovocnej zložke nezmenil textúru a konzistenciu. Do jogurtu, do torty, do bábovky, do kaše, do smoothie, alebo ako dekoráciu jedál. Prášky farbia podľa druhu ovocia a sily ich prírodného pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytočných konzervantov a nekazí sa, na rozdiel od ovocných štiav a pyré.“
    Ako sa smoothie suší mrazom?Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstvá (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa pyré varilo pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr poriadna pripálenina, ako krásne nadýchané banánové štvorčeky. Následne sa štvorčeky rozdrvia na prach.

  • Čučoriedky lyofilizované váha 100g

    Čučoriedky lyofilizované váha 100g

    10.80€

    Čučoriedky lyofilizované WildInformácie o produkteTentokrát sme nemuseli za kvalitnou surovinou cestovať ďaleko. V susednom Poľsku sme totiž našli to, čo sme hľadali. Divoké sladké čučoriedky, ktoré na rozdiel od klasických rastú v lese. Práve z Poľska odoberáme také čučoriedky, ktoré sú krásne sladké a zároveň dozreté bez použitia urýchľovačov či steroidov alebo pesticídov. Totiž pre lyofilizáciu musí byť kvalita suroviny na 100 %, aby aj po lyofilizácií chutila presne tak, ako v čerstvom stave. Vďaka lyofilizácií si tak môžete dať kvalitné čučoriedky počas celého roka, teda i mimo sezóny.
    TOP informácie o lyofilizovaných čučoriedkach Všetky živiny a vitamíny sú zachované. Čučoriedky pôsobí ako prírodný antioxidant. Príjemná chrumkavá konzistencia. Pred zmrazením boli starostlivo dozreté, takže chutia ako domáce. Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote. Poznámka nákupcu„Poľské čučoriedky ponúkame kvôli lepšej dostupnosti v porovnaní s českými. Nie sú o nič menej kvalitné, ako tie české. Jedná sa o lesné čučoriedky divoko rastúce, bez chemických postrekov, pesticídov či hnojív, krajina pôvodu vás tak nemusí desiť, na kvalitu sme si posvietili. Poľsko ponúka stabilnejšie zásobovanie, máme tak kontrakt na celý rok a garantujeme ich skladovosť. Kontrakt sa uzatvára rok dopredu pred samotným zberom a po lyofilizácii v Nemecku putujú rovno k nám na sklad.”
    Ako sa čučoriedky sušia mrazom?Lyofilizácia čiže sušenie mrazom je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny –⁠ atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C –⁠ výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.

  • Marakuja lyofilizovaná váha 100g

    Marakuja lyofilizovaná váha 100g

    8.63€

    Marakuja (mučenka) lyofilizovanáInformácie o produkteMarakuja, mučenka alebo passion fruit, môžete si vybrať, ktorý z názvov použijete. Pod všetkými sa ale skrýva tropické ovocie so šupkou vo fialovej alebo žltej farbe. Po rozkrojení sa objaví šťavnatá žltooranžová dužina s množstvom chrumkavých tmavých semienok. Túto dužinu sme pre vás usušili mrazom – zbavili ju vody, a docielili tak ešte intenzívnejšej chuti. Naše marakujové kocky sú výrazne kyslé, chrumkavé a majú sladkastú tropickú vôňu. Skúste si ich rozdrviť, pridať do tortového krému, smoothie alebo miešaného drinku, marakuja dodá jedlu či nápojom príjemnú sviežu vôňu a zvýrazní ich chuť. Vďaka tomu, že si zachovala krásny tvar i farbu čerstvého ovocia, ozdobí každú tortu, dezert alebo raňajky ako žiadne iné ovocie!
    TOP informácie o lyofilizovanej marakuji Obsahuje nadpriemerné množstvo vlákniny. Pre zvýraznenie chuti býva častou súčasťou multivitamínových džúsov. Obsahuje predovšetkým provitamín A a vitamíny B a C. Kôstky marakuji majú vysoký obsah antioxidantov. Marakuja má nízky glykemický index! Poznámka nákupcu„Mučenka je pre svoju výraznú chuť nepostrádateľnou súčasťou ovocných džúsov, dezertov, jogurtov a všetkých produktov, ktoré nesú označenie „tropické“. Stala sa symbolom trópov a bez jej špecifickej chuti si nevieme predstaviť ani obyčajný multivitamínový džús. Marakuju v tejto kvalite som zháňal roky. Musí splniť naše prísne kritériá – výrazná chuť, perfektné sýta farba, svieža aróma a predovšetkým krásne celé kusy, ktorými môžete ozdobiť všetko, čo potrebuje trochu okázalosti a unikátnych kyslých tónov.“
    „Extrémná koncentrácia chuti a dokonalý vzhľad!“ Ako sa marakuja suší mrazom?Lyofilizácia čiže sušenie mrazom je metóda založená na sublimácii zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (pary), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.

  • Kokosová múka váha 500g

    Kokosová múka váha 500g

    3.86€

    Kokosová múkaInformácie o produkteNo ty kokos! Tak táto múka je žiarivo biela. To vďaka tomu, že je na 100 % z kokosu bez šupky, čiže farbu nenarúšajú žiadne prímesy. Vieme, že nemáte čas na mletie kokosu, a tak sme múku pripravili priamo pre vás. Jemne pomletý kokos pre rýchle a ľahké použitie. Okrem toho, že sa s ňou super pracuje a je chutná, je aj ľahko stráviteľná a dodáva pocit plnosti. Žiadnemu RAW koláčiku by nemal chýbať kokos. No nájdu sa aj tí, ktorým v koláčoch prekáža a tak máme pre vás túto kokosovú múku ako riešenie. Je jemná, takže ju ani neucítite, ale za to dodá tú pravú kokosovú chuť. Vhodná je pre profesionálov ale aj pre domácich kuchtíkov. TOP informácie o kokosovej múke Vhodné pre bezlepkovú diétu. Múka je jemne mletá. NNF Quality = produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Vysoký podiel vlákniny a proteínov. Hodí sa ako zdravšia alternatíva klasickej múky. Do akej kategórie radíme kokos?Hoci by ste si najskôr mysleli, že kokos je orech, z botanického hľadiska sa jedná o ovocie (plod kôstkovice). Zavádzajúci je tiež názov rastliny, ktorá kokos nesie – kokosovník. Táto rastlina rastie prevažne v trópoch, ľudovo sa jej tiež hovorí kokosová palma, plody na nej nájdeme až na samotnom vrcholku. Kokos je najväčším semenom na svete, môže dosahovať priemere až 30 cm a vážiť až 2 500 g. Zaujímavosťou je, že nie je známe, odkiaľ presne kokosová palma pochádza. Odborníci sa domnievajú, že by mohla mať pôvod na malajskom súostroví.

  • Slivky sušené Ultra Premium z Francúzska váha 1kg

    Slivky sušené Ultra Premium z Francúzska váha 1kg

    15.14€

    Slivky sušené z FrancúzskaInformácie o produkteMáme veľký výber sušených sliviek, avšak tieto sme pre vás nechali priviesť až z Francúzska! Ich príjemne krémová konzistencia a jemnosť vás určite prekvapí. Zreli na slniečku vo Francúzsku, teda sú krásne vyzreté a sladučké. Naviac sú pre telo veľmi prospešné a ich konzumácia vám určite zlepší náladu. Nečakajte s kúpou dlho a pridajte ich do košíka, určite nebudete ľutovať.
    TOP informácie o sušených slivkách Slivky obsahujú pektín – pomáha k tvorbe hormónov „dobrej nálady“ – endorfínov. Pomáhajú nám bojovať so stresom a depresiami. Slivky sú spolu s jablkom druh ovocia, ktorý je najviac šľachtený. V súčasnej dobe existuje viac ako 2 000 druhov sliviek. Pri tepelnom spracovaní nestráca žiadne vitamíny a minerálne látky. Ako sa slivky pestujú?Kedysi boli slivky viac rozšírené a jednalo sa o jedlo pre chudobných. V súčasnej dobe je však týchto stromov menej, aj keď sú súčasťou ovocných sadov. Jedná sa o stromy alebo kríky, ktoré sú vysoké až 10 metrov. Najviac sa im darí v miernom podnebí. Tieto stromy potrebujú dobre priepustnú a vlhkú pôdu. Plody dozrievajú od júla do konca septembra. Platí pravidlo, že čím dlhšie plod na strome zreje, tým viac má potom vitamínov, vďaka slniečku, ktoré na neho svieti.

  • Mliečna 33% čokoláda Chiara váha 200g

    Mliečna 33% čokoláda Chiara váha 200g

    5.59€

    Mliečna 33% čokoláda ChiaraInformácie o produkteChiara je svetlá mliečna čokoláda zo starostlivo vybraných kakaových bôbov a čerstvého talianskeho mlieka. Obe ingrediencie sa skvele prelínajú v jej tak akurát sladkej chuti. Okrem výraznej chuti mlieka v nej ucítite aj ľahko karamelové podtóny. Má nízky obsah kakaovej hmoty a vysoký obsah kakaového masla, vďaka ktorému má svetlú farbu a po rozpustení je krásne tekutá. Ocenia ju profesionálni cukrári, domáci kuchári i maškrtníci. Praktické kúsky sa dobre rozpúšťajú, rovnako ako sa dajú zobať z misky. Chcete vedieť, ako sa čokoláda vyrába?Kakaové bôby sú semená plodov kakaovníka pravého. Bôby sa po zbere fermentujú, aby sa ich žltá alebo červená farba zmenila na hnedú a zároveň sa zvýraznila ich chuť.Počas mletia pražených kakaových bôbov sa bôby menia na polotekutú kakaovú hmotu. Z tejto hmoty sa následne vyrába kakaové maslo a kakaové pokrutiny. Kakaová hmota je kľúčovou zložkou pri výrobe čokolády, sama o sebe sa dá nazvať 100% horkou čokoládou.Kakaová hmota sa lisuje, pričom sa z nej oddeľuje tuk, čiže kakaové maslo, a kakaové pokrutiny – z nich sa následne vyrába kakaový prášok. V kvalitnom kakaovom prášku však stále kakaové maslo nájdeme, priemerne ide približne o 10 – 30 %.Kakaové maslo vzniká ako vedľajší produkt pri spracovaní kakaových bôbov. Ide o čistý tuk. Pridáva sa do pečenia, alebo ním môžete zriediť hustú čokoládu. Kakaové maslo je tiež populárnou prísadou do prírodnej kozmetiky.Čokoláda sa spravidla skladá z kakaovej hmoty, kakaového masla a cukru. Často sa pridáva ešte sušené mlieko, vanilkový extrakt a emulgátory. Vedeli ste, že existujú nie tri, ale dokonca štyri druhy čokolád? Horká, mliečna, biela a ruby!Kakaové bôby sú semená plodov kakaovníka pravého. Bôby sa po zbere fermentujú, aby sa ich žltá alebo červená farba zmenila na hnedú a zároveň sa zvýraznila ich chuť.Počas mletia pražených kakaových bôbov sa bôby menia na polotekutú kakaovú hmotu. Z tejto hmoty sa následne vyrába kakaové maslo a kakaové pokrutiny. Kakaová hmota je kľúčovou zložkou pri výrobe čokolády, sama o sebe sa dá nazvať 100% horkou čokoládou.Kakaová hmota sa lisuje, pričom sa z nej oddeľuje tuk, čiže kakaové maslo, a kakaové pokrutiny – z nich sa následne vyrába kakaový prášok. V kvalitnom kakaovom prášku však stále kakaové maslo nájdeme, priemerne ide približne o 10 – 30 %.Kakaové maslo vzniká ako vedľajší produkt pri spracovaní kakaových bôbov. Ide o čistý tuk. Pridáva sa do pečenia, alebo ním môžete zriediť hustú čokoládu. Kakaové maslo je tiež populárnou prísadou do prírodnej kozmetiky.Čokoláda sa spravidla skladá z kakaovej hmoty, kakaového masla a cukru. Často sa pridáva ešte sušené mlieko, vanilkový extrakt a emulgátory. Vedeli ste, že existujú nie tri, ale dokonca štyri druhy čokolád? Horká, mliečna, biela a ruby!Použitie a temperáciaAk sa chystáte kúzliť v kuchyni a hľadáte tú pravú mliečnu čokoládu, Chiara vám nesmie uniknúť. Ocenia ju ako profesionálni cukrári, tak domáci kuchári. Má nižšiu až strednú tekutosť, čo zaisťuje jej univerzálne využitie. Vytvoríte z nej lesklej pralinky s chrumkavým povrchom, svetlé polevy, čokoládové peny s vyváženou chuťou, alebo ju využijete ako prísadu do domácej zmrzliny.Temperácia: Ideálna teplota pre rozpustenie je 45 až 50 °C, schladenie 27 až 28 °C a použitie pri 29 až 30 °C.TOP informácie o čokoládeVyrába sa neďaleko talianskeho Bergama v továrni na čokoládu, ktorá má tradíciu od roku 1946.Použité kakaové maslo si robí sám výrobca a je vysoko kvalitné.Obsahuje 30 % kakaového masla a minimálne 33 % kakaa.Je vhodná aj do profesionálnych čokoládových strojov.Je bez lepku. Ako sa kakaové bôby spracovávajú?V plode (struku) kakaovníka sa nachádzajú bôby usporiadané v 5 radoch po 20 až 50. Trvá približne 5–6 mesiacov, než sú pripravené na zber. Tieto kakaové struky majú bežne červenú alebo žltú farbu. Zber sa robí dvakrát ročne a bôby sa z kakaového struku musia vybrať ručne. Uvoľnené bôby sa následne fermentujú päť až sedem dní pri teplote 38–50 °C. Fermentáciou dochádza k zamedzeniu klíčenia semien, dochádza k chemickým a biologickým zmenám a znižuje sa trpká chuť bôbov. V dôsledku oxidácie trieslovín vzniká červenohnedá farba. Semená sa ďalej sušia na obsah vody 6–8 %, a to buď na slnku, alebo v sušiarňach.Následne sa bôby triedia podľa ich kvality a putujú do tovární na čokoládu, kde sa ďalej spracovávajú. Kakaové bôby sa triedia, čistia a potom sa pražia pri teplote 130–150 °C počas 10–35 minút. Pražením získavajú bôby vytúžené čokoládové aróma, farbu a tiež dochádza k prasknutiu osemenia a následnému oddeleniu zrna. Pražené bôby sa môžu alkalizovať (odkysliť) uhličitanom draselným, sodným alebo vápenatým. Alkalizáciou dochádza k zlepšeniu chuťových vlastností, k tmavšiemu sfarbeniu a zjednodušeniu získavania kakaového masla. Následne sa bôby drvia a oddeľujú sa od nich šupky a klíčky. Takéto bôby sú pripravené na ďalší proces a tvorbu rôznych kakaových produktov, ako sú napríklad kakaová hmota, maslo, prášok alebo čoko

  • Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 200g

    Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 200g

    5.59€

    Biela 30% čokoláda EdelweissInformácie o produkteBiela ako zasnežené alpské svahy a intenzívne sladká. Presne taká je talianska biela čokoláda Edelweiss. Patrí medzi veľmi kvalitné čokolády s vysokým obsahom kakaového masla. Má ho konkrétne 30 % na rozdiel od štandardných dvadsiatich, takže je po rozpustení krásne tekutá. Vhodná je tak na polevy, krémy aj horúcu čokoládu. Tiež je v nej oveľa menej cukru – 36 %, čo je veľký rozdiel oproti bežným 55 %. V jej krémovo sladkej chuti sú dominantné tóny vanilky a ľahko ucítite tiež karamel. Dajte si kúsok do pusy, zatvorte oči a preneste sa do zasnežených talianskych hôr. Chcete vedieť, ako sa čokoláda vyrába?Kakaové bôby sú semená plodov kakaovníka pravého. Bôby sa po zbere fermentujú, aby sa ich žltá alebo červená farba zmenila na hnedú a zároveň sa zvýraznila ich chuť.Počas mletia pražených kakaových bôbov sa bôby menia na polotekutú kakaovú hmotu. Z tejto hmoty sa následne vyrába kakaové maslo a kakaové pokrutiny. Kakaová hmota je kľúčovou zložkou pri výrobe čokolády, sama o sebe sa dá nazvať 100% horkou čokoládou.Kakaová hmota sa lisuje, pričom sa z nej oddeľuje tuk, čiže kakaové maslo, a kakaové pokrutiny – z nich sa následne vyrába kakaový prášok. V kvalitnom kakaovom prášku však stále kakaové maslo nájdeme, priemerne ide približne o 10 – 30 %.Kakaové maslo vzniká ako vedľajší produkt pri spracovaní kakaových bôbov. Ide o čistý tuk. Pridáva sa do pečenia, alebo ním môžete zriediť hustú čokoládu. Kakaové maslo je tiež populárnou prísadou do prírodnej kozmetiky.Čokoláda sa spravidla skladá z kakaovej hmoty, kakaového masla a cukru. Často sa pridáva ešte sušené mlieko, vanilkový extrakt a emulgátory. Vedeli ste, že existujú nie tri, ale dokonca štyri druhy čokolád? Horká, mliečna, biela a ruby!Kakaové bôby sú semená plodov kakaovníka pravého. Bôby sa po zbere fermentujú, aby sa ich žltá alebo červená farba zmenila na hnedú a zároveň sa zvýraznila ich chuť.Počas mletia pražených kakaových bôbov sa bôby menia na polotekutú kakaovú hmotu. Z tejto hmoty sa následne vyrába kakaové maslo a kakaové pokrutiny. Kakaová hmota je kľúčovou zložkou pri výrobe čokolády, sama o sebe sa dá nazvať 100% horkou čokoládou.Kakaová hmota sa lisuje, pričom sa z nej oddeľuje tuk, čiže kakaové maslo, a kakaové pokrutiny – z nich sa následne vyrába kakaový prášok. V kvalitnom kakaovom prášku však stále kakaové maslo nájdeme, priemerne ide približne o 10 – 30 %.Kakaové maslo vzniká ako vedľajší produkt pri spracovaní kakaových bôbov. Ide o čistý tuk. Pridáva sa do pečenia, alebo ním môžete zriediť hustú čokoládu. Kakaové maslo je tiež populárnou prísadou do prírodnej kozmetiky.Čokoláda sa spravidla skladá z kakaovej hmoty, kakaového masla a cukru. Často sa pridáva ešte sušené mlieko, vanilkový extrakt a emulgátory. Vedeli ste, že existujú nie tri, ale dokonca štyri druhy čokolád? Horká, mliečna, biela a ruby!Použitie a temperáciaMôžete ju len tak maškrtiť alebo využiť v kuchyni. Praktické čokoládové kúsky sa rýchlo a ľahko rozpúšťajú. Množstvo kakaového masla z nej robí všestrannú čokoládu, ktorú môžete využiť na polevy, ganache, do krémov či sorbetov, tvorbu čokoládových figúrok alebo ju môžete roztopiť v horúcom mlieku, a vytvoriť tak neodolateľný nápoj pre dlhé zimné večery.Temperácia: Ideálna teplota pre rozpustenie je 45 až 50 °C, schladenie 26 až 27 °C a použitie pri 28 až 29 °C.TOP informácie o čokoládeČokoláda sa vyrába v talianskej továrni na čokoládu ICAM s tradíciou už od roku 1946.Vyrába sa z vysoko kvalitného kakaového masla, ktoré si vyrába sám výrobca.Biela čokoláda je najlepšie rozpustná zo všetkých druhov čokolád.Obsahuje 30 % kakaového masla.Je bezlepková.Ako sa spracovávajú kakaové bôby?V plode (struku) kakaovníka sa nachádzajú bôby usporiadané v 5 radoch po 20 až 50. Trvá približne 5–6 mesiacov, než sú pripravené na zber. Tieto kakaové struky majú bežne červenú alebo žltú farbu. Zber sa robí dvakrát ročne a bôby sa z kakaového struku musia vybrať ručne. Uvoľnené bôby sa následne fermentujú päť až sedem dní pri teplote 38–50 °C. Fermentáciou dochádza k zamedzeniu klíčenia semien, dochádza k chemickým a biologickým zmenám a znižuje sa trpká chuť bôbov. V dôsledku oxidácie trieslovín vzniká červenohnedá farba. Semená sa ďalej sušia na obsah vody 6–8 %, a to buď na slnku, alebo v sušiarňach.Následne sa bôby triedia podľa ich kvality a putujú do tovární na čokoládu, kde sa ďalej spracovávajú. Kakaové bôby sa triedia, čistia a potom sa pražia pri teplote 130–150 °C počas 10–35 minút. Pražením získavajú bôby vytúžené čokoládové aróma, farbu a tiež dochádza k prasknutiu osemenia a následnému oddeleniu zrna. Pražené bôby sa môžu alkalizovať (odkysliť) uhličitanom draselným, sodným alebo vápenatým. Alkalizáciou dochádza k zlepšeniu chuťových vlastností, k tmavšiemu sfarbeniu a zjednodušeniu získavania kakaového masla. Následne sa bôby drvia a oddeľujú sa od nich šupky a klíčky. Takéto bôby sú pripravené na ďalší proces a tvorbu rôznych kakaových produktov, ako sú napríklad kak

  • Černice lyofilizované JUMBO drť váha 100g

    Černice lyofilizované JUMBO drť váha 100g

    6.03€

    Černice lyofilizované drťInformácie o produkteKto by nemiloval osviežujúcu sladkokyslú chuť černíc? My sme lyofilizované černice nadrvili na zmes drobných kúskov a prášku. Drvené černice tak môžete pridať ako ozdobu na vaše obľúbené dezerty alebo nimi dochutiť ovsenú kašu či smoothie. Drť z mrazom sušených černíc však využijete aj pri príprave domácich limonád, smotanových zmrzlín a sorbetov, alebo osviežujúcich letných drinkov. Tieto černice sa budú dokonale vynímať aj na doske plnej syrov či iných pochúťok, alebo vo vašom obľúbenom šaláte! Tak ako ich využijete vy?
    TOP informácie o drti z lyofilizovaných černíc Typickú farbu získali černice vďaka obsiahnutým flavonoidom. Černicovú drvinu možno použiť ako prírodné fialové farbivo bez éčok. Drť obsahuje iba 100% ovocie bez pridaných farbív a konzervantov. Černice majú silné antioxidačné účinky – dokonca 3x väčšie ako príbuzné maliny. Vďaka šetrnému sušeniu mrazom si černice zachovali všetky vitamíny a minerály. „Drvené lyo černice výborne poslúžia pri príprave raňajok, dezertov i drinkov.“ Ako sa černice sušia mrazom?Lyofilizácia, inak povedané sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v týchto kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný. Po lyofilizácii sa černice drvia na drobné kúsky a na prášok. Na černiciach aj ďalšom mrazom sušenom ovocí si však u nás môžete pochutnať aj v nedrvenej verzii.

  • Slivky sušené zo Slovenska váha 200g

    Slivky sušené zo Slovenska váha 200g

    6.90€

    Slivky sušené zo SlovenskaInformácie o produkteMáme pre vás pripravené na konzumáciu slivky, ktoré pre vás vypestovali rodáci zo Slovenska. Slivky zreli prirodzene na slniečku, vďaka tomu majú príjemne sladko-kyselkavú chuť a ešte krajšiu vôňu! Skvele sa hodí na desiatu, pretože poriadne zasýti bruško, a to nielen deťom, ale aj dospelákom. Slivky majú o niečo pevnejšiu žuvavú štruktúru a sú preto vhodné pre každého, kto si rád každý kúsok vychutná a nechce ich zjesť toľko na posedenie. A ak si radšej potrpíte na šťavnatejšie slivky, žmurknite po našich z Francúzska.
    TOP informácie o sušených slivkách Slivky sa pýšia vysokým obsahom draslíka, ktorý má priaznivý vplyv na krvný tlak. Nájdete v nich však aj fluorid, fosfor, horčík, železo, vápnik alebo zinok. Sušené slivky sú výborným zdrojom vlákniny a majú antioxidačné účinky. Obsahujú pektín, ktorý pomáha k tvorbe „hormónov šťastia“ – endorfínov. Napomáhajú správnemu tráveniu. Ako sa slivky pestujú?Kedysi boli slivky viac rozšírené a išlo o jedlo pre chudobných. V súčasnej dobe je však týchto stromov menej, aj keď sú súčasťou ovocných sadov. Ide o stromy alebo kríky, ktoré sú vysoké až 10 metrov. Najviac sa im darí v miernom podnebí. Tieto stromy potrebujú dobre priepustnú a vlhkú pôdu. Plody dozrievajú od júla do konca septembra. Platí pravidlo, že čím dlhšie plod na strome zreje, tým viac má potom vitamínov, vďaka slniečku, ktoré naň svieti.

  • Jablká sušené krížali zo Slovenska váha 500g

    Jablká sušené krížali zo Slovenska váha 500g

    12.10€

    Jablká sušené krížali zo SlovenskaInformácie o produkteZo slovenských jabĺk sme pre vás vytvorili šťavnatú pochúťku na každú príležitosť. Najprv sme ich nakrájali na krásne osminky a následne šetrne usušili bez siričitanov. Výsledkom je dokonalé sušené ovocie, vhodné ako zdravé maškrtenie. Majú nízku kalorickú hodnotu, takže sú vhodné pre všetkých, ktorí si strážia štíhlu líniu. Zároveň obsahujú množstvo vlákniny, ktorá je dôležitá pre zdravé trávenie. Už nemusíte zdĺhavo sušiť jablká doma na kúrenie. Dajte si nohy hore a zahryznite sa do krížal, ktoré boli vyrobené s rovnakou láskou.
    TOP informácie o sušených jablkách Anglické príslovie hovorí, že pri konzumácii jedného jablka denne, sa vyhnete návštevám lekára. Čerstvé jablká dokážu plávať na vode, a to vďaka tomu, že sú z 25 % tvorené vzduchom. Majú vysoký obsah vlákniny, ktorý napomáha správnemu zažívaniu. Krížaly nakrájané na kocky sa skvele hodia do jogurtu či kaše. Každý rok sa spotrebuje priemerne až 25 kg jabĺk na osobu. Ako sa jablká pestujú?Jablone sú jedny z najviac odolných stromov vôbec. Rastú vo výškach až 700 metrov nad morom. Jabloniam prospieva mierna, avšak stála vlhkosť pôdy – to je hlavným dôvodom, prečo sa nepestujú na vyprahnutých svahoch. Patrí medzi najsmädnejšie stromy vôbec, preto je veľmi dôležité ich pravidelne zalievať a udržiavať tak pravidelný prísun vody.

  • Hrušky sušené osminky zo Slovenska váha 500g

    Hrušky sušené osminky zo Slovenska váha 500g

    12.97€

    Hrušky sušené osminky zo SlovenskaInformácie o produkteKrásne šťavnaté hrušky a jablká ku Slovensku neodmysliteľne patria. Aj preto sme si dali práve pri výbere tých najlahodnejších hrušiek poriadne záležať. Vyhriali sme ich na slniečku v slovenských sadoch a zožali ich v ich vrcholnej forme. Následne sme ich nakrájali na praktické osminky a usušili bez nutnosti sírenia. Nenájdete v nich preto žiadny pridaný cukor ani konzervanty. Naopak sú plné dôležitých vitamínov, minerálov a predstavujú skvelý zdroj vlákniny. Prídu vhod nielen ako zdravá desiata, ale krásne dochutia aj dozdobia aj váš obľúbený jogurt, ovsenú kašu alebo hruškový koláč. Vyskúšajte ich a uvidíte, že si hruškový frgál bez našich hrušiek už nebudete vedieť ani predstaviť! TOP informácie o sušených hruškách Hrušky obsahujú až dvakrát vyšší podiel vlákniny ako jablká. Nájdete u nás aj hrušky nakrájané na kocky, ktoré sa ideálne hodia napríklad do jogurtu. Sušené hrušky sú zdrojom vitamínu B2, ktorý napomáha znižovať únavu a podporovať nervovú činnosť. Rovnako ako naše ostatné sušené ovocie sú hrušky nesírené a bez pridaného cukru. „Naše hrušky sú sušené v tradičnej sušírni na smrekové drevo.“ Ako sa hrušky pestujú?Hrušky sú neodmysliteľnou súčasťou našich záhradiek. Strom s hruškami je náročnejší na prostredie oproti napríklad jabloni. Nevyžaduje však takú vlhkosť, skôr mu svedčí suchšie podnebie. Najvhodnejšie na pestovanie sú teplé oblasti s nadmorskou výškou 200–350 metrov. Osamotený strom dobre neplodí, takže je nutné ich vysádzať spoločne.

  • Mandarínky lyofilizované drť váha 100g

    Mandarínky lyofilizované drť váha 100g

    7.33€

    Mandarínky lyofilizované drťInformácie o produkteAko dostať mandarínkovú chuť tam, kam nechcete dať celé kúsky alebo čerstvé ovocie plné vody? V týchto prípadoch je skvelým pomocníkom lyofilizovaná mandarínková drť. Mrazom sušené mandarínky nadrvené na drobné kúsky a prášok využijete pri príprave smoothie, jednoduchom zdobení krémov a koláčov alebo z nich pripravíte osviežujúcu domácu limonádu.
    TOP informácie o drti z mrazom sušených mandarínok Mandarínkové kúsky sú krehké a majú chrumkavú konzistenciu. Iba čisté mrazom sušené ovocie – bez éčok a pridaných cukrov. Vďaka šetrnému procesu sušenia sú všetky živiny v mandarínkach zachované. Drť je možné použiť ako dochucovadlo všade tam, kam sa nehodia celé kusy alebo čerstvé ovocie. Balenie obsahuje vrecko so sušidlom zo silica gélu, ktoré pomáha chrániť produkt pred stvrdnutím. Ako sa mandarínky sušia mrazom?Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách –55 až –100 °C a pri veľmi nízkom tlaku. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti. Po lyofilizácii sa mandarínky drvia na drobné kúsky a na prášok. Máte radšej veľké kusy ovocia? Objavte celú našu kategóriu mrazom sušeného ovocia. „Sladká a svěží chuť mandarinek hravě vyladí každou snídani k dokonalosti.“ Jak se mandarinky suší mrazem?Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takto kontrolovaných podmínkách voda z pevného skupenství (ledu) přestupuje přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při velmi nízkém tlaku. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se mandarinky drtí na drobné kousky a na prášek. Máte raději velké kusy ovoce? Objevte celou naši kategorii mrazem sušeného ovoce.

  • Superfood tyčinky Variety pack váha 1kg (20x50g)

    Superfood tyčinky Variety pack váha 1kg (20x50g)

    30.31€

    Superfood tyčinky Variety packInformácie o produkteHľadáte rýchlu desiatu plnú ovocia, orieškov a zdravých semienok? Tak presne také sú naše superfood tyčinky. Sú tvorené iba tým najlepším prírodným a nesíreným ovocím, nepridávame žiadne cukry, farbivá či konzervanty. Hrušková tyčinka je posypaná konopným semienkom a marhuľová zase chia semienkom. Nemusíte sa však rozhodovať príliš dlho, v tomto balení nájdete obe. TOP informácie o tyčinkách Obsahuje dva druhy tyčiniek – hrušková a marhuľová. Sú bez lepku a laktózy. Balíme ich po jednom – ľahký prenos a manipulácia. Nepoužívame pásovú výrobu. Náš produkt – z dielne sestry jedného z našich majiteľov! Ako sa naše tyčinky vyrábajú? Všetko sa to odohráva v Čechách v malej výrobni v Břidličné, kde sestra od jedného z našich majiteľov, Saša, tyčinky vymýšľa a pripravuje. Celá výroba začína výberom kvalitných surovín, ktoré si u nás môžete kúpiť aj samostatne. Následne sa suroviny vážia do správneho pomeru a vkladajú do veľkej miešačky, kde sa rovnomerne a dokonale zmiešajú dokopy. Vytvorená hmota sa formuje na tvar tyčiniek, tie sa posúvajú do lisu, ktorý ich tvar ešte viac zocelí a uvoľní nadbytočný kyslík vo vnútri. Potom sa tyčinky ručne zdobia a balia, lepí sa na nich etiketa a takto hotové sú pripravené doraziť k vám domov.
    Tyčinky bez obaluVšetky tyčinky si vyrábame sami z poctivých surovín. Nielen pre našich veľkoobchodných zákazníkov ich navyše ponúkame bez obalu. Vyhnete sa tak spotrebe plastov, ktoré sú potrebné na zabalenie každej tyčinky zvlášť. Objednajte aspoň 1 kartón ľubovoľných tyčiniek. V prvom kroku košíku zvoľte možnosť „Chcem tyčinky bez obalu.“ Odošlite objednávku a my sa postaráme o zvyšok. Ak potrebujete poradiť, obráťte sa na naše veľkoobchodné oddelenie. Výživové hodnoty nájdete na stránkach produktov Superfood hruška a konopné semienko a Superfood marhuľa a chia semienko.
    Variety pack obsahuje

  • RAW tyčinky Variety pack váha 1kg (20x50g)

    RAW tyčinky Variety pack váha 1kg (20x50g)

    25.98€

    RAW tyčinky Variety packInformácie o produktePoznáte povesť o kráľovi Šalamúnovi? Tak teraz už nič deliť nemusíte, každý dostane svoju RAW tyčinku a všetci budú šťastní. V tomto balení totiž nájdete hromadu rôznych chutí a živín. Jahodová a malinová tyčinka vám pripomenú tóny leta. Kakaová tlmí sladkosť a sezamová zachrumká pod zubami. Tak načo si lámať hlavu, keď môžete mať jednoducho všetky a dokonca za výhodnú cenu. Všetky tyčinky sú RAW a boli vyrobené priamo vo Světě plodů, postarali sme sa teda o to, aby v nich boli iba kvalitné suroviny.
    TOP informácie o tyčinkách Štyri druhy RAW tyčiniek pohromade. Sú bez lepku a laktózy – vhodné pre vegánov, celiakov aj ľudí s intoleranciou na laktózu. Sú balené po jednom pre ľahký prenos a manipuláciu. Vyrábame si ich sami, žiadna pásová výroba. Tyčinky sú vyrobené z našich surovín! Ako sa naše tyčinky vyrábajú? Všetko sa to odohráva v Čechách v malej výrobni v Břidličné, kde sestra od jedného z našich majiteľov, Saša, tyčinky vymýšľa a pripravuje. Celá výroba začína výberom kvalitných surovín, ktoré si u nás môžete kúpiť aj samostatne. Následne sa suroviny vážia do správneho pomeru a vkladajú do veľkej miešačky, kde sa rovnomerne a dokonale zmiešajú dokopy. Vytvorená hmota sa formuje na tvar tyčiniek, tie sa posúvajú do lisu, ktorý ich tvar ešte viac zocelí a uvoľní nadbytočný kyslík vo vnútri. Potom sa tyčinky ručne zdobia a balia, lepí sa na nich etiketa a takto hotové sú pripravené doraziť k vám domov.
    Tyčinky bez obaluVšetky tyčinky si vyrábame sami z poctivých surovín. Nielen pre našich veľkoobchodných zákazníkov ich navyše ponúkame bez obalu. Vyhnete sa tak spotrebe plastov, ktoré sú potrebné na zabalenie každej tyčinky zvlášť. Objednajte aspoň 1 kartón ľubovoľných tyčiniek. V prvom kroku košíku zvoľte možnosť „Chcem tyčinky bez obalu.“ Odošlite objednávku a my sa postaráme o zvyšok. Ak potrebujete poradiť, obráťte sa na naše veľkoobchodné oddelenie. Výživové hodnoty nájdete na stránkach produktov RAW tyčinka jahodová, kakaová, malinová, sezamová.
    Variety pack obsahuje

  • RAW & Superfood tyčinky Variety pack váha 300g (kartón)

    RAW & Superfood tyčinky Variety pack váha 300g (kartón)

    6.50€

    RAW & Superfood tyčinky Variety packInformácie o produkteTak v tomto balíčku nájdete naozaj všetko čo máte radi – šesť druhov rôznych ovocných tyčiniek. Tešiť sa môžete na ďatlové RAW tyčinky rôznych príchutí a tiež ovocné tyčinky posypané rozličnými semienkami. Všetky tyčinky sú vyrábané priamo u nás vo Světě plodů a pridávame do nich len kvalitné suroviny. Neobsahujú umelé farbivá, konzervanty, dochucovadlá, zvýrazňovače chuti, múku, mlieko, lepok ani vajcia. Vhodné aj pre vegánov, vegetariánov a ľudí trpiacich celiakiou (bezlepkovou diétou).
    TOP informácie o tyčinkách Balenie obsahuje 6 druhov tyčiniek – rôzne ovocné chute, rôzne posypy. Sú bez lepku a laktózy. Balené po jednom pre ľahký prenos a manipuláciu. Tyčinky si vyrábame sami, žiadna pásová výroba. Sú vyrobené z našich surovín! Ako sa naše tyčinky vyrábajú? Všetko sa to odohráva v Čechách v malej výrobni v Břidličnej, kde sestra od jedného z našich majiteľov, Saša, tyčinky vymýšľa a pripravuje. Celá výroba začína výberom kvalitných surovín, ktoré si u nás môžete kúpiť aj samostatne. Následne sa suroviny vážia do správneho pomeru a vkladajú do veľkej miešačky, kde sa rovnomerne a dokonale zmiešajú dokopy. Vytvorená hmota sa formuje na tvar tyčiniek, tie sa posúvajú do lisu, ktorý ich tvar ešte viac zocelí a uvoľní nadbytočný kyslík vo vnútri. Potom sa tyčinky ručne zdobia a balia, lepí sa na nich etiketa a takto hotové sú pripravené doraziť k vám domov.
    Tyčinky bez obalu Vďaka tomu, že si všetky tyčinky vyrábame sami z poctivých surovín, môžeme ich nielen pre našich veľkoobchodných zákazníkov ponúkať bez obalu. Vyhnete sa tak spotrebe plastov, ktoré sú potrebné na zabalenie každej tyčinky zvlášť. Objednajte aspoň 1 kartón ľubovoľných tyčiniek. V prvom kroku košíku zvoľte možnosť „Chcem tyčinky bez obalu.“ Odošlite objednávku a my sa postaráme o zvyšok. Ak potrebujete poradiť, obráťte sa na naše veľkoobchodné oddelenie. Výživové hodnoty nájdete na stránkach produktov RAW sezamová, RAW malinová, RAW jahodová, RAW kakaová, Superfood hruška a konopné semienko a Superfood marhuľa a chia semienka.
    Variety pack obsahuje

  • 100% Ovocné tyčinky Tropic Variety pack váha 200g (4x50g)

    100% Ovocné tyčinky Tropic Variety pack váha 200g (4x50g)

    8.63€

    100% Ovocné tyčinky Tropic Variety packInformácie o produkteNajlepšia príchuť exotického ovocia? Prečo si vyberať iba jednu, keď si môžete dopriať všetky pekne naraz… Vzali sme to najlepšie tropické sušené a lyofilizované ovocie a vyrobili z neho praktické tyčinky bez pridaného cukru. Zaručene si na nich pochutnáte, aj keď práve nie ste na piesočnatej pláži. Ovocné tyčinky vám ľahko pomôžu zahnať chuť na sladké. Vďaka výhodnému baleniu máte na výber hneď 4 príchute. Vychutnajte si obľúbený ananás, šťavnaté mango, sladký banán alebo exotickú figu. Každá tyčinka je iná, ale všetky potešia vaše chuťové poháriky. Budú vám 4 tyčinky stačiť alebo radšej siahnete rovno po väčšom balení? TOP informácie o 100% ovocných tyčinkách Variety pack obsahuje 4 rôzne príchute tropického ovocia – ananás, mango, banán a figa. Majú čisté zloženie. Obsahujú iba sušené a lyofilizované ovocie. Každá tyčinka je prakticky zvlášť zabalená. Ľahko si ju tak vezmete na výlet, do práce aj do školy. Tyčinky si vyrábame sami z našich surovín. Sú vhodné pre vegánov a zloženie je prirodzene bez lepku aj laktózy. „Tieto tyčinky plné tropického ovocia vás prenesú na slnečnú pláž v Karibiku.“ Ako sa naše tyčinky vyrábajú?Naše tyčinky sú skutočná rodinná výroba. Už od roku 2016 ich pre nás vyrába Saša – sestra jedného z majiteľov firmy, Oty. Tyčinkáreň otvorila v Bridličné a vo výrobni podľa jej slov panuje hrejivá rodinná atmosféra. Mesačne tu vyrobí 7 až 10 tisíc kusov, čo je v prepočte pol tony tyčiniek! Celá výroba začína výberom kvalitných surovín, ktoré si u nás môžete kúpiť aj samostatne. Navážené suroviny sa spracujú vo veľkej hnetačke. Výsledná hmota potom putuje vo forme guličiek do lisu, ktorý z nej vytvaruje tyčinky. Tie sa nakoniec ozdobia, zabalia a odošlú k vám domov. Tyčinky bez obaluVďaka tomu, že si všetky tyčinky vyrábame sami z poctivých surovín, môžeme ich nielen pre našich veľkoobchodných zákazníkov ponúkať bez obalu. Vyhnete sa tak spotrebe plastov, ktoré sú potrebné na zabalenie každej tyčinky zvlášť. Ako na to? Objednajte aspoň 1 kartón ľubovoľných tyčiniek. V prvom kroku košíka zvoľte možnosť „Chcem tyčinky bez obalu.“ Odošlite objednávku a my sa postaráme o zvyšok. Ak potrebujete poradiť, obráťte sa na naše veľkoobchodné oddelenie. Výživové hodnoty 100% ovocných tyčiniek nájdete na stránkach jednotlivých produktov – mango, ananás, banán a figa.
    Variety pack obsahuje

  • Superfood tyčinka marhule a chia semienka váha 50g

    Superfood tyčinka marhule a chia semienka váha 50g

    1.82€

    Superfood tyčinka marhuľa a chia semienkaInformácie o produkteTáto tyčinka je vytvorená priamo vo Světe plodů, dozreli sme teda na to, aby ste v nej našli jedine tie najlepšie suroviny. Tešiť sa môžete na marhule, ktoré tvoria základ tyčinky, a tiež ďatle, lieskové jadrá a napokon chia semienka. Všetky chute sa príjemne miesia a spoločne tvoria zdravú ovocnú bombu. Marhuľová tyčinka je ručne vyrobená z čisto prírodných surovín, obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry zo sušeného ovocia. Neobsahuje umelé farbivá, konzervanty, dochucovadlá, zvýrazňovače chuti, múku, mlieko, lepok ani vajcia. Vhodná aj pre vegánov, vegetariánov a ľudí trpiacich celiakiou (bezlepkovou diétou).
    TOP informácie o tyčinke Hnedá farba marhúľ značí, že pri ich spracovaní nebol použitý oxid siričitý. Hydrofilné vlastnosti chia semienok pomáhajú telu zaistiť vyššiu hydratáciu. Balené po jednom –⁠ ľahký prenos a manipulácia. Vyrábame si to sami, žiadna pásová výroba. Vyrobené z našich surovín! Ako sa naše tyčinky vyrábajú?Všetko sa to odohráva v Čechách v malej výrobni v Břidličnej, kde sestra od jedného z našich majiteľov, Saša, tyčinky vymýšľa a pripravuje. Celá výroba začína výberom kvalitných surovín, ktoré si u nás môžete kúpiť aj samostatne. Následne sa suroviny vážia do správneho pomeru a vkladajú do veľkej miešačky, kde sa rovnomerne a dokonale zmiešajú dokopy. Vytvorená hmota sa formuje na tvar tyčiniek, tie sa posúvajú do lisu, ktorý ich tvar ešte viac zocelí a uvoľní nadbytočný kyslík vo vnútri. Potom sa tyčinky ručne zdobia a balia, lepí sa na nich etiketa a takto hotové sú pripravené doraziť k vám domov.
    Ako sa pestujú marhule?Strom marhule k rastu vyžaduje pomerne teplé podnebie s nadmorskou výškou 200–⁠250 m. Pôda pod marhuľou by mala byť zavlažená, avšak nie príliš mokrá, je preto nutné pravidelné kyprenie pôdy. Marhuľa plodí raz ročne a jej plody sú sýtej, oranžovej farby. Ak chceme vyrobiť marhuľový kompót, úplne postačí, ak budú plody tvrdšie a vyfarbené. Na džemy či destiláty však potrebujeme úplne dozreté plody marhúľ.
    Tyčinky bez obaluVšetky tyčinky si vyrábame sami z poctivých surovín. Nielen pre našich veľkoobchodných zákazníkov ich navyše ponúkame bez obalu. Vyhnete sa tak spotrebe plastov, ktoré sú potrebné na zabalenie každej tyčinky zvlášť. Objednajte aspoň 5 ľubovoľných kartónov tyčiniek. V prvom kroku košíku zvoľte možnosť „Chcem tyčinky bez obalu.“ Odošlite objednávku a my sa postaráme o zvyšok. Ak potrebujete poradiť, obráťte sa na naše veľkoobchodné oddelenie.

  • Para orechy Medium váha 500g

    Para orechy Medium váha 500g

    17.30€

    Para orechy MediumInformácie o produktePonúkame vám menšiu veľkosť para orechov za bezkonkurenčnú cenu. Ide o rovnako chutný orech ako u varianty Large, avšak nadúroda tejto veľkosti znížila cenu. Brazílske orechy sú chrumkavé s jemnou textúrou a krémovou chuťou. Môžete ich jesť samostatne, ale skvelé sú aj nasekané do ranných kaší či domácich müsli tyčiniek. Sú RAW a ich konzumáciou doplníte mnoho minerálov – najmä selén a horčík. Ak ich zaradíte do svojho jedálnička, napomôžu vám udržať normálnu hladinu cukru a cholesterolu v krvi. TOP informácie o para orechoch Para orechy sú plody stromu juvie štíhlej, ktorá je ohrozeným druhom. Pochádzajú z Brazílie, ale pestujú sa aj v Bolívii a v Peru. Obsahujú mnoho nenasýtených mastných kyselín. Majú priaznivý vplyv na normálnu hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Odporúčané denné množstvo para orechov sú tri kusy. Poznámka nákupcu„Tento rok sa úrode niektorých orechov darilo natoľko, že som sa rozhodol zaradiť do ponuky aj menšie veľkosti, než ktoré hľadám bežne. Cena týchto orechov klesla vďaka nadúrode a bola by preto škoda nekúpiť tak kvalitnú surovinu za tak nízku cenu. Využil som túto dostupnosť, a ak vám nezáleží na veľkosti, pochutnáte si na tomto orechu rovnako ako na tých väčších! Sú rovnako chutné aj chrumkavé a na kulinárske využitie alebo k olovrantu sa hodia perfektne.“
    Prečo sú para orechy zaujímavé?V skutočnosti sa nejedná o orechy, ale o semená. Tie sú ukryté v okrúhlych strukoch pripomínajúcich kokosové orechy, ktoré je ťažké otvoriť. Každé semeno je navyše schované vo vlastnej škrupine, z ktorej sa vylúskne až tesne pred dodaním na sklad, aby nezatuchlo a zostalo čo najčerstvejšie. Para orechy sú veľmi bohaté na minerály, najmä selén. V jedinom orechu nájdeme okolo 68–91 mikrogramov selénu, čo je viac ako je odporúčaná denná dávka pre dospelú osobu. Tento minerál napomáha k znižovaniu hladiny cukru v krvi. Oriešky sú bohaté tiež na nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré spoločne napomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi. Zdajú sa takmer ako zázračný liek, avšak nie je dobré to s nimi preháňať. Udáva sa, že denná dávka by nemala prekročiť 3 kusy kvôli nebezpečenstvu predávkovania sa selénom, ktoré spôsobuje malátnosť, únavu a dokonca aj vypadávanie vlasov.