GRIZLY 100% Kukuričná kaša 1000 g. Administratívne zaradenie: Obilniny Zloženie: Extrudovaná kukurica 100% Môže obsahovať stopy arašidov, škrupinových plodov a sezamu. Krajina pôvodu: Česko Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Obilné kaše sú jednou z najzdravších variantov sladkých raňajkami vôbec. Kukuričná kaša sa vyrába procesom extrúzie kukurica, kde surovina prechádza teplotou až 150 ° a následne sa drví na jemnú kašu. Kaša je bezlepková. Použitie: Hlavné využitie kukuričné kaše je samozrejme k príprave kaše. Najlepšie chutí uvarená v rastlinnom nápoji, posypaná orieškami, semienkami a sušeným alebo čerstvým ovocím. Môžete pridať aj lyžicu lieskovcového masla. Z riedke kaše, ovocie a orieškov si namixujete lahodný kokteil. Kaša je vhodná aj na zahusťovanie polievok a omáčok. Spôsob prípravy: V teplom rastlinnom nápojmi, mlieku alebo vode rozmiešajte kašu v pomere cca 3 lyžice kaše na 100 ml tekutiny. Miešajte a krátko povarte alebo nechajte odstáť.
GRIZLY Ryžová múka 500 g. Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky – múka Zloženie: Ryža jemne mletá 100% Krajina pôvodu: Thajsko Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Ryža je prirodzene bezlepková a zvyšuje objem a pojivosť bezlepkových zmesí. Použitie: Ryžová múka má zo všetkých bezlepkových múk najširšie využitie vďaka veľmi neutrálnej chuti i vôňu. Hodí sa na prípravu bezlepkových pokrmov alebo ako náhrada časti pšeničnej múky pri kuchynských úpravách bežných pokrmov. S ryžovou múkou zahustíte polievku či omáčku, môžete ju použiť na pečenie sladkého i slaného pečiva, na prípravu palaciniek, múčnikov a kašou. Ideálne použitie je na sladké nepečené dezerty. Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne.
.. Pre to najlepšie pečenie. ideálna na pečenie vyrobená z blanšírovaných mandlí bez lepku. Bezlepková alternatíva bez kompromisov. Mandľová múka je nepostrádateľným základom pri bezlepkovom pečení. Nezaobídete sa bez nej pri príprave domáceho poctivého marcipánu alebo luxusných makróniek.. Extra jemná vďaka lúpaným mandliam. Múku vyrábame výhradne z lúpaných jadier, čo jej dodáva krásne svetlú farbu a extra jemnú konzistenciu. Predstavuje perfektnú alternatívu pre celiatikov a priaznivcov nízkosacharidového stravovania.. Praktické balenie na zachovanie čerstvosti. V obale so znovuuzatvárateľným zipsom zostane mandľová múka dlho čerstvá a chránená pred vlhkosťou. Praktické balenie oceníte doma pri pečení aj pri skladovaní v špajze. Tipy na použitie mandľovej múky v kuchyni . vhodná na domáci marcipán dokonale krehké makrónky hodí sa na pečenie bezlepkových dezertov na výrobu domácej rastlinnej alternatívy mlieka Recepty z mandľovej múky a ďalšiu inšpiráciu nájdete v magazíne function strawberryScrollCarousel(direction) { const carousel = document.getElementById('strawberryCarousel'); if (!carousel) return; const firstCard = carousel.querySelector('.card'); const styles = window.getComputedStyle(carousel); const gap = parseFloat(styles.columnGap || styles.gap || styles.rowGap || 0) || 0; const cardWidth = firstCard? firstCard.offsetWidth : 0; const scrollAmount = cardWidth + gap; const newScrollPosition = carousel.scrollLeft + (direction * scrollAmount); if (newScrollPosition
Wholebake Flapjack ovsený kešu-kokos bezlepkový 80g. Tyčinky Wholebake sú lahodné, prírodné a vyrába sa láskyplne a ručne v krásnom údolí Llangollen v severnom Walese. Každá tyčinka je vyrobená tak, aby spllnila vaše očakávania, dlhoročná tradícia a starostlivo vybrané ingrediencie firmy Wholebake vám zaručí vždy to najlepšie. Celý rad je vhodná pre vegetariánov a je úplne bez pšenica, umelých farbív, aróm a konzervačných látok. Zloženie: bezlepkové ovsené vločky (38%), sirup z invertného cukru, rastlinný olej (palmový, repkový), cukor, kešu orechy 7%, kokos 6%, sójová múka, soľ, prírodná aróma.
Wholebake Flapjack ovsený malina-jahoda bezlepkový 80 g. Ovsená tyčinka s malinami a jahodami, plná energie a skvelej chuti. Novo vyrobená z bezlepkového ovsa. Tyčinky Wholebake sú lahodné, prírodné a vyrába sa láskyplne a ručne v krásnom údolí Llangollen v severnom Walese. Každá tyčinka je vyrobená tak, aby spllnila vaše očakávania, dlhoročná tradícia a starostlivo vybrané ingrediencie firmy Wholebake vám zaručí vždy to najlepšie. Celý rad je vhodná pre vegetariánov a je úplne bez pšenica, umelých farbív, aróm a konzervačných látok. Zloženie: bezlepkové ovsené vločky (44%), rastlinný olej (palmový, repkový), sirup z invertného cukru, cukor, koncentrát jablkovej šťavy (8%), sójová múka, lyofilizované maliny (1,4%), soľ, prírodná aróma.
Wholebake Flapjack ovsený brusnica bezlepkový 80 g. Ovsené tyčinky firmy Wholebake sa vyrába v krásnom údolí Llangollen v severnom Walese. K výrobe sa používajú len tie najlepšie a úplne prírodné ingrediencie z celého sveta. Všetky výrobky sú vhodné pre vegetariánov a celiakov – neobsahujú pšenicu, umelé farbivá, arómy alebo konzervačné látky. Brusnice obsiahnuté v tyčinke sú lyofilizovanej, teda sušené mrazom. Zachovajú si tak lepšie svoju pôvodnú farbu, arómu i chuť. Lyofilizácia je navyše šetrnejšia než bežné sušenie, pretože ovocie nestratí toľko vitamínov. Zloženie: Bezlepkové ovsené vločky (44%), sirup z invertného cukru, rastlinný olej (palmový, repkový), cukor, sójová múka, lyofilizované brusnice (1,3%), soľ, prírodná aróma. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, mlieka a sezamu.
Wholebake Flapjack ovsený pekan bezlepkový 80g. Starostlivo a s láskou ručne vyrábané ovsené tyčinky "Flapjack" v širokej palete chutí. Žiadne umelé farbivá či ochucovadlá, len ovos tej najvyššej kvality a chuť šťavnatého ovocia alebo chrumkavých orechov. Bez pšenice, či mliečnych produktov, plné energie zabalené na cesty. Zloženie: Bezlepkové ovsené vločky (42%), sirup z invertného cukru, rastlinný olej (palmový, repkový), cukor, pekanové orechy (6%), sójová múka, soľ, prírodná aróma. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, mlieka a sezamu. Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Alergény: sója a pekanové orechy. Výrobok môže obsahovať stopy suchých škrupinových plodov a sezamu. Legislatívne zaradenie: Müsli tyčinka
Country Life Vločky quinoové BIO 250 g. Quinoa je prirodzene bezlepková plodina pochádzajúci z Južnej Ameriky, kde patrila a stále patrí k hlavným poľnohospodárskym plodinám. Quinou dokonca Inkovia považovali za posvätnú as trochou zveličenia sa dá povedať, že podobne očarení sme aj my dnes. Nie nadarmo NASA skúma quinou ako potravinu vhodnú pre astronautov pri dlhých vesmírnych letoch … Tipy na použitie: kaša krémové polievky pečivo smoothie Placky, burgery, sekaná lievance Nátierky sušienky granolového odrobinky nepečené pečivo Zloženie: Vločky quinoové *. Môže obsahovať stopy lepku. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Skladovanie: Pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti do 65%. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.
Grizly Quinoa červená 500g. Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Quinoa červená 100% Krajina pôvodu: Peru, Bolívii Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Quinoa čiže mrlík čilský je populárna bezlepková pseudoobilovina. Okrem najznámejšej bielej, existuje ešte červená a čierna. Pochádza z Južnej Ameriky, kde ju starovekí Aztékovia a Inkovia považovali za posvätnú a za "matku zŕn". V dnešnej dobe sa stala trendom výživy a mala by byť súčasťou vyváženého jedálnička každej domácnosti. Použitie: Hodí sa do mnohých typov pokrmov, používa sa ako príloha aj ako súčasť hlavného jedla. Dá sa kombinovať so zeleninou, mäsom, ale aj so sušeným ovocím (slivky, marhule, brusnice) alebo oriešky (mandle, kešu, para orechy) a semienkami (ľanové, šalvie, slnečnicové). Výborne chutí aj so strukovinami, kde spoločne tvoria nutrične veľmi výživnú kombináciu. Ešte lepšie chuti dosiahneme, pokiaľ namiesto čistej vody použijeme pri varení napríklad zeleninový alebo kurací vývar, ale aj bylinky, cibuľu a cesnak. Spôsob prípravy: Pred varením odporúčame dobre prepláchnuť najlepšie v sitku tak, aby sme zabránili horkastej chuti. Na jeden hrnček potrebujeme približne dvojnásobné množstvo vody, avšak získame takmer trojnásobné množstvo quinoa. Varíme ako ryžu, kým sa voda neodparí, asi 15 – 20 minút Viac informácií o quinoa a jej vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu. Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
GRIZLY Quinoa čierna 500g. Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Quinoa čierna 100% Krajina pôvodu: Peru, Bolívii Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Quinoa čiže mrlík čilský je populárny bezlepková pseudoobilovina. Okrem najznámejšej bielej, existuje ešte červená a čierna. Všetky tri základné druhy majú významné nutričné vlastnosti. Pochádza z Južnej Ameriky, kde ju starovekí Aztékovia a Inkovia považovali za posvätnú a za "matku zŕn". V dnešnej dobe sa stala trendom výživy a mala by byť súčasťou vyváženého jedálnička každej domácnosti. Je zdrojom vlákiny a bílkovin. Použitie: Hodí sa do mnohých typov pokrmov, používa sa ako príloha aj ako súčasť hlavného jedla. Dá sa kombinovať so zeleninou, mäsom, ale aj so sušeným ovocím (slivky, marhule, brusnice) alebo oriešky (mandle, kešu, para orechy) a semienkami (ľanové, šalvie, slnečnicové). Výborne chutí aj s strukovinami, kde spoločne tvoria nutrične veľmi výživnú kombináciu. Ešte lepšej chuti dosiahneme, pokiaľ namiesto čistej vody použijeme pri varení napríklad zeleninový alebo kurací vývar, ale aj bylinky, cibuľu a cesnak. Všetky druhy sa krásne kombinujú v šaláte alebo rizote. Spôsob prípravy: Pred varením odporúčame dobre prepláchnuť najlepšie v sitku tak, aby sme zabránili horkastej chuti. Na jeden hrnček potrebujeme približne dvojnásobné množstvo vody, avšak získame takmer trojnásobné množstvo quinoa. Varíme ako ryžu, kým sa voda neodparí, asi 15 – 20 minút Viac informácií o quinoa a jej vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu. Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
GRIZLY Quinoa biela 500 g. Vlastnosti a výhody: Quinoa čiže mrlík čilský je pseudobilovina, ktorá je prirodzene bezlepková. Pochádza z Južnej Ameriky, kde ju starovekí Aztékovia a Inkovia považovali za posvätnú a za "matku zŕn". V dnešnej dobe sa stala trendom výživy a mala by byť súčasťou vyváženého jedálnička každej domácnosti. Použitie: Hodí sa do mnohých typov pokrmov, používa sa ako príloha aj ako súčasť hlavného jedla. Dá sa kombinovať so zeleninou, mäsom, ale aj so sušeným ovocím (slivky, marhule, brusnice) alebo oriešky (mandle, kešu, para orechy) a semienkami (ľanové, šalvie, slnečnicové). Výborne chutí aj s strukovinami, kde spoločne tvoria nutrične veľmi výživnú kombináciu. Ešte lepšie chuti dosiahneme, pokiaľ namiesto čistej vody použijeme pri varení napríklad zeleninový alebo kurací vývar, ale aj bylinky, cibuľu a cesnak. Spôsob prípravy: Pred varením odporúčame dobre prepláchnuť najlepšie v sitku tak, aby sme zabránili horkastej chuti. Na jeden hrnček potrebujeme približne dvojnásobné množstvo vody, avšak získame takmer trojnásobné množstvo quinoa. Varíme ako ryžu, kým sa voda neodparí, asi 15 – 20 minút Viac informácií o strukovinách a ich vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu. Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne. Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Quinoa biela 100% Krajina pôvodu: Peru, Bolívia, Španielsko Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade.
Bombus Raw Energy kokos / kakao 50g. Výborná tyčinka neobsahujúca žiadne konzervanty, éčka, nič navyše. Základom každej tyčinky sú ďatle, ktoré sú doplnené v tomto prípade o jablko a škoricu. Sú vhodné pre vegánov, vegetariánov, pre bezlepkovú diétu. Naše najpredávanejšie tyčinky na bežeckom podujatí CzechRun Olomoucký polmaratónu. :-) Takže obľúbená medzi bežcami. Osviežujúca a trópmi požehnaná chuť kokosu a kakaa. Zdravé potešenie je teraz možné zažiť prakticky kedykoľvek a kdekoľvek. Táto energetická RAW tyčinka z tepelne neupravených a čisto prírodných surovín Vám poskytne nielen skvelú chuť, ale tiež doplní hŕbu zdraviu prospešných látok a veľmi hodnotnej vlákniny. Zaženie hlad, zasýti aj v malom množstve a pri zvýšenej fyzickej a psychickej aktivite rýchlo dodá toľko potrebnú energiu. Obsah prírodného a tepelne neupravovaného kokosu pomáha pri odvápnení kostí, lámavosti vlasov a nechtov a podporuje tvorbu zubnej skloviny. Užitočný je aj pri bolestiach pohybového ústrojenstva pri zvýšenom svalovom napätí a rednutií kostí (osteoporóze). Aj napriek vyššiemu obsahu rastlinného tuku nezvyšuje tvorbu cholesterolu.
Nominal Zmes na chlieb s ľanovou vlákninou 500 g. Zmes je určená na jednoduchú prípravu bezlepkového chleba v domácich podmienkach. Vlhkosť a charakter strúhanky tejto zmesi pripomína chlieb s vyšším podielom raže. Jeho výživovú hodnotu zvyšuje obsah ľanovej múčky, ktorá je stále nedoceneným zdrojom prírodnej vlákniny. Zmes má prírodný charakter a je vhodná na prípravu v domácej pekárni alebo v bežnej peci. Môže sa použiť aj na pečenie menšieho pečiva (napr. dalamánkov).
Nominal Zmes na chlieb s pohánkovou vlákninou 500 g. Zmes je určená na jednoduchú prípravu bezlepkového chleba v domácich podmienkach. Chlieb má charakter blízky celozrnnému chlebu. Má zaujímavú chuť. Bohatým zdrojom vlákniny je najmä celozrnná pohánková múka. Chlieb je vhodný na prípravu v domácej pekárni alebo v bežnej peci.
Country Life Shoyu sójová omáčka 500 ml. Shoyu pochádza z Číny a je jej už 2 800 rokov. Postupne sa rozšírila do celej juhovýchodnej Ázie a teraz je tradičnou súčasťou ázijskej kuchyne. S obyčajnú lacnú "sójovou omáčkou" nemá ale nič spoločné. Shoyu neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá. Popri základných štyroch chutí (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata – umami. Označuje sa ako "lahodná", "chuť zrelosti" a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch – teda aj v sójovej omáčke shoyu. Rozdiel medzi shoyu a tamari: Shoyu a tamari sú viacmenej zameniteľné s tým, že tamari si lepšie udrží chuť a arómu pri tepelnej úprave. Shoyu sa naopak odporúča používať k finálnemu dochutenie hotového pokrmu. Nie je to ale žiadne železné pravidlo. vyrába sa rozdielnym spôsobom – tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe klasickej miso pasty tamari je vyrábaná z prirodzene bezlepkových surovín tamari je tmavšia, hustejšia a má bohatšiu a výraznejšiu chuť Výroba shoyu: Pre výrobu sójovej omáčky shoyu sú potrebné sójové bôby, pšenica, fermentačný činidlo koji (Aspergillus oryzae) a soľ. Sójové bôby sa najprv uvaria a potom zmiešajú s opraženou a nahrubo rozdrvenou pšenicou. Do tejto zmesi sa pridá fermentačný činidlo koji. Jeho úlohou je naštartovať kvasný proces. Zmes sa na tri dni umiestni do špeciálnej inkubačnej miestnosti zvanej Muro, kde možno ľahšie udržiavať teplotu a vlhkosť vzduchu potrebnú pre správne naštartovanie fermentácie. Potom sa zmes zmieša s morskou soľou a vodou a umiestni do veľkých cédrových kadí. V kadiach shoyu zreje po dobu 18-24 mesiacov, zmes sa pravidelne mieša. Keď je zmes zrelá, lisuje sa a následne filtruje. Nakoniec sa omáčka hodinu ohrieva na 80 ° C. Táto pasterizácia je súčasťou tradičného postupu výroby. starostlivo sa pri nej stráži, aby neboli zničené cenné enzýmy. Zloženie: Voda, sójové bôby (26,1%), PŠENICE (15,8%), morská soľ (14,1%), alkohol (0,8%), fermentačný činidlo (Aspergillus oryzae). Alergény: Lepok, Sója Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svetlom. Legislatívne zaradenie Sójový výrobok – tekuté ochucovadlo
Bioharmonie Pohánka lúpaná krúpy BIO 3000 g. Pohánka pochádza z chladnej oblasti strednej Ázie. Pohánka u nás vždy bývala veľmi obľúbenou potravinou a dnes je jej používanie opäť na vzostupe. Obsahuje rutín a je prirodzene bezlepková. Pohánkové krúpy sú vhodné na prípravu príloh, "rizot", šalátov či k zapekanie. Zloženie: pohánka lúpaná krúpy bio Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy sezamu. Obsah gluténu max. 20 mg / kg. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti do 75%
Mogador Zajac Sójový nápoj natural 400 g. Zajac natural možno použiť ako alernativu kravského mlieka, patrí do skupiny prírodných rastlinných produktov. Neobsahuje cholesterol, laktózu a je prirodzene bezlepkový. Medzi ďalšie prednosti patrí vysoká výživnosť, ľahká stráviteľnosť a ľahká príprava. Je vhodný pre široký okruh spotrebiteľov k bežnej dennej spotrebe, zvlášť pre alergikov na kravské mlieko, pre bezlepkovú diétu. Uvítajú ho tiež záujemcovia o racionálnu výživu. Použitie: K príprave chutného nápoja, kokteilov a kakaa, k príprave cereálnych raňajok, pudingov, polievok, omáčok a cesta, ako vynikajúca prísada do kávy a čaju a všade tam, kde sa používa kravské mlieko. Zloženie: čiastočne hydrogenovaný sójový olej, sušený kukuričný sirup, tepelne upravená sója, regulátor kyslosti fosforečnan draselný, emulgátory lecitín a E 471, protihrudkujúca látka oxid kremičitý, farbivá E 160b a E 100, prírodne identická aróma.
