LABETA Želírovací ovocný cukor 250 g. Želírovací cukor je vhodný pre diabetikov a je prirodzene bez lepku. Stačí pridať už len ovocie a podľa chuti kyselinu citrónovú. Cukor vystačí cca na 1 kg ovocia a je ideálny na veľa sladké ovocie. Ľahko si pripravíte lahodné domáce marmelády a džemy. Zloženie: fruktóza, želírovacie látky 3,3% (guma guar, xanthan, pektíny, guma tara, karubín), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, protihrudkujúca látka: fosfáty vápenaté, extrakt z oregana Návod na prípravu: Očistené a vykôstkované ovocie 900-1000 g rozomelieme alebo prelisujeme, 5-7 minút povaríme a odstavíme. Ak chceme vyrobiť tuhšie marmeládu alebo ak máme veľa šťavnaté ovocie ako sú čerešne, višne, maliny, použijeme iba 800-900 g ovocia. Obsah vrecka prisypeme do horúceho ovocia a rozpustíme miešaním. Teraz znovu za stáleho miešania 3-5 minút povaríme. Podľa chuti môžeme pridať kyselinu citrónovú. Odoberieme prípadnú penu a horúcou marmeládu nalejeme opatrne do pohárikov, zaviečkujeme, otočíme na cca 5 minút dnom hore.
LABETA worcestrová omáčka 205 g. Worcestrová omáčka je úplne bez lepku. Používa sa na dochutenie mäsa, rýb, pripravíte z nej skvelé marinády alebo ju môžeme pridať do šalátu na dochutenie. Zloženie: voda, cukor, kvasný ocot, jedlá soľ max. 7%, slivkový lekvár (cukor, slivky, jablčná dreň, voda, modifikovaný kukuričný škrob, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, farbivo: karamel, zahusťovadlo: guma gellan, aróma), víno biele, cesnakový extrakt, farbivo: amoniakový karamel, zmes korenia, aróma
Celé balenie 10x LABETA Puding s vanilkovou príchuťou bez lepku 40 g. Puding máte pripravený behom chvíle. Môžete ho zjesť teplý alebo tiež ho dať vychladiť do chladničky. Do mištičky s teplým pudingom si pridajte podľa obľúbených chuťou ovocia, piškóty alebo čokoľvek, čo máte radi. Zloženie: kukuričný škrob, aróma, kurkumový extrakt Návod na prípravu: Z mlieka oddelíme približne 1/3, v ktorej dobre rozmiešame obsah vrecka a 2-3 polievkové lyžice cukru. Zvyšné mlieko privedieme k varu, potom odstavíme a za stáleho miešania vlejeme vopred pripravenú zmes. Puding vrátime na platňu, miešame a varíme asi 1 minútu. Hotový puding nalejeme do misiek a necháme vychladnúť.
LABETA Puding čokoládový bez lepku 45 g. Čokoládový puding máte pripravený behom chvíle. Môžete ho zjesť teplý alebo tiež ho dať vychladiť do chladničky. Do mištičky s teplým pudingom si pridajte podľa obľúbených chuťou ovocia, piškóty alebo čokoľvek, čo máte radi. Zloženie: kukuričný škrob, 21% kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma Návod na prípravu: Z mlieka oddelíme približne 1/3, v ktorej dobre rozmiešame obsah vrecka a 2-3 polievkové lyžice cukru. Zvyšné mlieko privedieme k varu, potom odstavíme a za stáleho miešania vlejeme vopred pripravenú zmes. Puding vrátime na platňu, miešame a varíme asi 1 minútu. Hotový puding nalejeme do misiek a necháme vychladnúť.
LABETA drobenia torta bez lepku 410 g. Pripraviť túto tortu zvládne doma každý z nás. Väčšinu surovín nájdeme v balení a pridáme len 100 g mäkkého margarínu na pečenie alebo masla, 2 vajcia, 275 ml mlieka, 3 banány, 500 ml vychladenej šľahačky. Postup je jednoduchý a chuť vynikajúca! Zloženie: cukor, kukuričná múka, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, kukuričný škrob, čokoládové kúsky 5% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilín), zemiakový škrob, kakao, kypriaci látky (uhličitany sodné, difosforečnan ), emulgujúci prípravok (glukózový sirup, plne stužený palmový tuk, emulgátor: estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou octovou, mliečna bielkovina), aróma, jedlá soľ, stabilizátor: difosforečnan, zahusťovadlo: xanthan Návod na prípravu: Zmes na prípravu korpusu, margarín, vajcia a mlieko šľaháme elektrickým šľahačom 3 minúty na najvyššom stupni. Cesto rovnomerne rozotrieme do tukom vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej tortovej formy s priemerom 24-26 cm. Urovnáme a pečieme pri 170 ° C cca 30 minút. Po vychladnutí vydlabeme korpus pomocou lyžičky do hĺbky cca 1 cm. Vydlabanú časť korpusu nahrubo rozdrobíme. Olúpané banány pozdĺžne rozkrojíme a položíme na korpus. Do takmer vyšľahanej šľahačky pridáme zmes na náplň a došľaháme do tuha. Hotovú náplň navŕšime na korpus a drobením tortu posypeme. Necháme v chladničke asi 2 hodiny stuhnúť.
LABETA Cheesecake bez lepku 565 g. Cheesecake patrí celosvetovo medzi najobľúbenejšie dezerty. Pripravte si bezlepkovú verziu tohto obľúbeného zákusku doma počas chvíle. Potrebujete len pár surovín a za 20 minút máte upečené. Do základu môžete pridať tvaroh, Lučinu, mascarpone alebo syr Philadelphia. Ovocie na dezert pridajte podľa vašich chutí a nakoniec môžete zasypať i čokoládou. Zloženie: cukor, kukuričná múka, zemiakový škrob, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, kukuričný škrob, sušený vaječný bielok, sušené odstredené mlieko, zahusťovadlá (guma guar, karubín), stabilizátor: E 464, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, kypriaci látky ( difosforečnan, uhličitany sodné), protihrudkujúca látka: fosfáty vápenaté, aróma. Návod na prípravu: Do zmesi na prípravu korpusu pridáme vajce a maslo a vypracujeme hladké cesto. Na pracovnú dosku si položíme papier na pečenie vystrihnutý podľa dna tortovej formy. Na stred papiera položíme cesto a cez potravinársku fóliu vyvaľkáme tak, aby okraje cesta presahovali asi o 3 cm okraje papiera. Cesto aj s papierom prenesieme do formy, prstami pritlačíme okraje k forme a nožom zarovnáme. Cesto popicháme vidličkou a pečieme pri 160 ° C 10-15 minút. Korpus po upečení necháme vo forme vychladnúť a pripravíme náplň. Do zmesi na prípravu náplne pridáme tvaroh a vodu, môžeme pridať tiež 2 žĺtky a podľa chuti citrónovú kôru a šťavu. Všetko dôkladne premiešame, necháme 5 minút odstáť, potom nalejeme do vychladnutého korpusu, uhladíme a pečieme pri 160 ° C asi 20 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť a potom vyberieme z tortovej formy a podávame.
LABETA Kypriaci prášok do pečiva bez lepku 12 g. Či už si chcete pripraviť perník, bábovku, bublaninu či akýkoľvek iný dezert, s kypriacim práškom, ktorý je prirodzene bez lepku, to bude veľmi jednoduché. Zloženie: kypriace látky (difosforečnan, uhličitany sodné), kukuričný škrob Návod na prípravu: Prášok rozmiešame v múke vhodné pre bezlepkovú diétu a pridáme do cesta. Používame ho pri príprave treného, krehkého a piškótového cesta, perníkov a pod.
LABETA Bagetky bez lepku 400 g. K príprave čerstvých domácich bagetiek potrebujete iba vodu a olej. Všetko ostatné nájdete priamo v balení. Príprava je veľmi rýchla a bagetky sú upečené len za 15 minút. Zmes neobsahuje lepok ani žiadne iné alergény. Z balenia pripravíte 2 veľké alebo 4 malé bagetky. Zloženie: ryžová múka, tapiokový škrob, zemiakový škrob, kukuričná múka, sušené vajcia, vláknina Psyllium, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá soľ, cukor, zahusťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472. Návod na prípravu: V mise zmiešame oba sáčky s 360 ml vlažnej vody a 2 lyžicami rastlinného oleja. Vymiešame hutné cesto a necháme kysnúť na teplom mieste 30 minút. Na ploche posypané bezlepkovú múkou vyvaľkáme dve placky a cesto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženom papierom na pečenie necháme bagety kysnúť ďalších 30 minút. Potom potrieme rozpusteným maslom a pečieme pri teplote 220 ° C počas 15 minút. Zo zmesi je možné vytvoriť 2 väčšie alebo 4 malé bagetky.
LABETA Muffiny kakaové bez lepku 300 g. Veľkou výhodou muffinov je to, že je príprava veľmi jednoduchá. Balenie obsahuje aj kúsky čokolády, ktorú sú v Muffin výborné. Nemusíte si kupovať ani košíčky, sú súčasťou balenia. Zmes je prirodzene bez lepku. Zloženie: ryžová múka, cukor, zemiakový škrob, čokoládové kúsky 6% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, aróma), kakaový prášok 4,5%, modifikovaný kukuričný škrob, kypriaci látky (difosforečnan, uhličitany sodné), zahusťovadlo: guma guar, arómy, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, farbivo: amoniakový karamel
Názov: Labeta Zápražka – bezlepkové zahusťovadlo 250g – Zápražka svetlá Popis produktu: Zahusťovanie jedál s pomocníkom Zápražka – bezlepkové zahusťovadlo je skutočnou zábavou. Zápražka sa postará o výdatné a poctivé domáce polievky, omáčky aj guláše. Požadované množstvo stačí pridať do uvareného pokrmu a vynikajúcu delikatesu možno podávať. Základom Zápražky – bezlepkového zahusťovadla je ryžová a…
Názov: Labeta Zápražka – bezlepkové zahusťovadlo 250g – Zápražka tmavá Popis produktu: Zahusťovanie jedál s pomocníkom Zápražka – bezlepkové zahusťovadlo je skutočnou zábavou. Zápražka sa postará o výdatné a poctivé domáce polievky, omáčky aj guláše. Požadované množstvo stačí pridať do uvareného pokrmu a vynikajúcu delikatesu možno podávať. Základom Zápražky – bezlepkového zahusťovadla je ryžová a…
