Bezlepkové potraviny sú pre celiatikov nevyhnutnou súčasťou jedálnička. Vo všeobecnosti sa dajú kúpiť v rôznych predajniach na internete, či v kamenných prevádzkach a väčších supermarketoch. Celiatik sa totiž nezaobíde bez bezlepkovej múky, cestovín, či pečiva. Tieto suroviny sú však omnoho drahšie ako bežné potraviny s obsahom lepku a často sú aj oveľa menej dostupné v predajniach, prípadne sú dostupné v obmedzenom množstve. Práve preto je dobré vedieť, že pacient s diagnostikovanou celiakiou má nárok na potraviny na predpis. Aké potraviny hradené poisťovňou môžete dostať na predpis a ako sa k nim môžete dostať?
Zoznam bezlepkových potravín na predpis platný od 1.4.2023
Kód | Názov | Balenie | Výrobca | Max. doplatok |
Základné múky | ||||
D0170 | PROMIX®CH, bezgluténová múčna zmes na chlieb | plv 1×1000 g | NVL | 0,87 |
D0171 | PROMIX®PK, bezgluténová múčna zmes na jemné pečivo | plv 1×1000 g | NVL | 0,87 |
D1154 | Pohánková múka hladká bezgluténová zo slovenskej pohánky | plv 1×500 g | MLT | 0,51 |
D0256 | Cícerová múka instantná | plv 1×500 g | EXT | 1,44 |
Špeciálne múky | ||||
D1072 | Mehl Farine -múčna zmes bezgluténová univerzálna | plv 1×1000 g | SCH | 0,15 |
D1029 | Universal mix – bezgluténová univerzálna zmes na múčne jedlá | plv 1×1000 g | LG | 0,33 |
D0386 | Bezlepková sypká zmes Mantler bez laktózy | plv 1×1000 g | MTM | 0,38 |
D0407 | PROMIX®PK špeciál, bezgluténová múčna zmes zmes na jemné pečivo | plv 1×1000 g | NVL | 0,40 |
D0408 | PROMIX®CH špeciál, bezgluténová múčna zmes na chlieb | plv 1×1000 g | NVL | 0,40 |
D1226 | Mix it- Univerzal | plv 1×1000 g | SCH | 0,65 |
D1030 | Bread mix white – bezgluténová zmes na svetlý chlieb a pečivo | plv 1×1000 g | LG | 0,68 |
D1280 | Rolls mix – bezgluténová múčna zmes na rožky | plv 1x500g | LG | 0,39 |
D0685 | Jizerka – bezlepková zmes “ZELENÁ” | plv 1×1000 g | JIZ | 0,81 |
D1031 | Bread mix dark – bezgluténová zmes na tmavý chlieb a pečivo s pohánkou | plv 1×1000 g | LG | 0,95 |
D0172 | PROMIX®UNI, bezgluténová múčna zmes univerzálna | plv 1×1000 g | NVL | 1,23 |
D0173 | PROMIX®T, bezgluténová múčna zmes univerzálna tmavá | plv 1×1000 g | NVL | 1,23 |
D1073 | Mix C Patisserie – múčna zmes bezgluténová | plv 1×1000 g | SCH | 1,41 |
D0872 | PROMIX ®Alfa, bezgluténová múčna zmes univerzálna mineralizovaná | plv 1×1000 g | NVL | 1,51 |
D0873 | PROMIX® Beta, racionálna bezgluténová múka mineralizovaná | plv 1×1000 g | NVL | 1,51 |
D0973 | Bakery mix – bezgluténová zmes na kysnuté cesto | plv 1×1000 g | LG | 1,57 |
D0974 | Mix per Pane – zmes na chlieb | plv 1×1000 g | NTF | 1,69 |
D1074 | Mix per Pane Integrale – zmes na chlieb, bezgluténová | plv 1×1000 g | NTF | 1,69 |
D0194 | PROMIX®FORTE, bezgluténová múčna zmes silná | plv 1×1000 g | NVL | 1,85 |
D0298 | Mix B – bezlepková zmes na prípravu chleba | plv 1×1000 g | SCH | 1,85 |
D0657 | Mix it Dunkel – chlebová zmes tmavá | plv 1×1000 g | SCH | 2,13 |
D0337 | PROMIX-UNI komfort – univerzálna bezlepková zmes pre automatické pečenie | plv 1×400 g | NVL | 0,93 |
Špeciálne, iné | ||||
D1155 | Pohánková krupica bezgluténové zo slovenskej pohánky | plv 1×500 g | MLT | 0,36 |
D0175 | KRUPICA bezgluténová | plv 1×500 g | NVL | 2,05 |
D0254 | Strúhanka bezgluténová pečivová | plv 1×350 g | NVL | 1,83 |
D0658 | Paniermehl – breadcrumbs – strúhanka bez lepku | plv 1×300 g | SCH | 1,71 |
Doplnkové | ||||
D0976 | Cake Mix – bezgluténová piškótová zmes | plv 1×1000 g | LG | 2,12 |
D0272 | Knedľa bezgluténová v prášku | plv 1×250 g | NVL | 0,70 |
D1104 | Halušky bezgluténové v prášku | plv 1×300 g | NVL | 1,15 |
D0335 | Muffin bezgluténový v prášku | plv 1×300 g | NVL | 1,23 |
D1318 | Pancakes&Waffeln – bezgluténová sypká zmes na prípravu vaflí alebo palaciniek | plv 1×350 g | SCH | 2,49 |
D0977 | Fine Mix – bezgluténová zmes na perníky | plv 1×300 g | LG | 2,66 |
Chlieb, pečivo | ||||
D0874 | LINSI chlieb s ľanom bezgluténový | 1×300 g | NVL | 1,15 |
DP024 | Chlieb bezgluténový | 1×360 g | NVL | 1,53 |
D0185 | Svetlý chlieb bezgluténový | 1×360 g | NVL | 1,53 |
D0251 | Tmavý chlieb bezgluténový | 1×360 g | NVL | 1,53 |
D0939 | Maestro Vital, chlieb bezgluténový kysnutý viaczrnný krájaný | 1×350 g | SCH | 1,54 |
D0940 | Maestro Classic, chlieb bezgluténový krájaný | 1×300 g | SCH | 1,44 |
D0941 | Maestro Cereale, chlieb bezgluténový viaczrnný krájaný | 1×300 g | SCH | 1,61 |
D0875 | Panini, Hamburger – bezgluténové žemle bez lepku | 1×300 g | SCH | 2,32 |
D0978 | Panfette- integrale- celozrnný chlieb krájaný | 1×340 g | NTF | 2,70 |
D0979 | Panfette- krájaný chlieb biely | 1×300 g | NTF | 2,67 |
D0479 | Pain Campagnard – bezlepkový domáci chlieb | 1×240 g | SCH | 2,37 |
D0660 | Ciabatta – predpečené bezlepkové žemle | 1×200 g | SCH | 2,09 |
D0661 | Ciabatta Rustica – pečivo bežné bezgluténové viaczrnné | 1×200 g | SCH | 2,20 |
D0293 | Bon Matin – bezlepkové sladké žemle | 1×200 g | SCH | 2,48 |
Cestoviny | ||||
DP025 | Kukuričné cestoviny Felicia | 1×500 g | MOL | 0,58 |
D0632 | Kukuričné cestoviny Felicia Conchigliette | 1×500 g | MOL | 0,58 |
D0633 | Kukuričné cestoviny Felicia Fusilli | 1×500 g | MOL | 0,58 |
D0634 | Kukuričné cestoviny Felicia Penne Rigate | 1×500 g | MOL | 0,58 |
D0635 | Kukuričné cestoviny Felicia Spaghetti | 1×500 g | MOL | 0,58 |
DP026 | Bezlepkové cestoviny Schär | 1×250 g | SCH | 0,45 |
D0662 | Spaghetti – bezlepkové cestoviny | 1×250 g | SCH | 0,45 |
D0663 | Penne – bezlepkové cestoviny | 1×250 g | SCH | 0,45 |
D0664 | Fusilli – bezlepkové cestoviny | 1×250 g | SCH | 0,45 |
D0686 | Bio ryžové cestoviny Felicia FUSILLI TRICOLORE | 1×500 g | MOL | 1,28 |
D0771 | Felicia BIO celozrnné ryžové fusilli | 1×250 g | MOL | 0,92 |
D0180 | PROCEL bezgluténové cestoviny | 1×250 g | NVL | 1,05 |
Doplnkové | ||||
D0340 | MUESLI bezlepkové granulované | 1×200 g | NVL | 1,89 |
D0942 | Fruit Müsli, müsli s ovocím bezgluténové | 1×375 g | SCH | 3,83 |
DP027 | Limky -diétne keksy (bezlepkové) | 1×150 g | NVL | 1,98 |
D0252 | Limky -diétne keksy vanilkové máčané (bezlepkové) | 1×150 g | NVL | 1,98 |
D0253 | Limky -diétne keksy kakaové plnené (bezlepkové) | 1×150 g | NVL | 1,98 |
D0297 | Salinis – bezlepkové praclíky | 1×60 g | SCH | 1,10 |
D0296 | Quadritos – bezlepkové kakaové oblátky | 1×40 g | SCH | 1,14 |
Doplnkové, polotovar | ||||
D0876 | Parená knedľa bezgluténová | 1×320 g | NVL | 2,18 |
D0877 | Parené buchty bezgluténové s lekvárom | 1×320 g | NVL | 2,54 |
Bezlepkové potraviny zoznam- zoznam bezlepkových potravín na predpis
Potraviny na recept sa v priebehu rokov veľmi nemenili. Ide zvyčajne o základné zložky stravy, ktoré musí celiatik nahradiť. Často sa však mení doplatok za jednotlivé potraviny, ktorý je potrebný si sledovať. Napriek tomu sa touto formou môžete jednoducho dostať k potravinám za výborné ceny, ktoré sú kvalitné a bez obsahu lepku. Funguje to rovnako ako v prípade liekov, pričom určitú čiastku dopláca poisťovňa. Najčastejšie značky bezlepkových produktov, ktoré sú v zozname sú Schär, Novalim a Felicia.
Medzi základné potraviny, ktoré môžete nakupovať na predpis môžeme rozdeliť na dve skupiny a to sú:
- bezlepkové suroviny, teda múka, zmesi, krupica, strúhanka. Ďalšou skupinou sú:
- bezlepkové potraviny ako chleby, sladké a slané pečivo, ale aj cestoviny, müsli, sladkosti a slané dobroty.
Bezlepkové potraviny na predpis obsahujú len základné zložky, bez ktorých je jedálniček nemožné zostaviť. Po hlbšom prieskume trhu zistíte, že existuje množstvo alternatív produktov a aj rôzne náhrady, ktoré môžete aktívne konzumovať. Na tie sa však predpis nevzťahuje a tak ich musíte nakupovať v plnej sume. Aj napriek tomu je skvelá možnosť nakupovať napríklad bezlepkové múky na predpis a pri tom ušetriť.
Kto má nárok na bezlepkové potraviny na recept?
Bezlepkové potraviny na predpis sú dostupné pre všetkých pacientov, ktorým je diagnostikovaná celiakia. Samotný predpis sa získava od gastroeneterológa, prípadne od obvodného lekára. Musí však byť splnená jedna dôležitá podmienka a tou je skutočné vyšetrenie od lekára s potvrdením vašej diagnózy, vďaka čomu máte nárok na recept. Ideálne je tiež dohodnúť sa s lekárom na vypísaní receptu na dlhšie obdobie dopredu, aby ste ušetrili čas.
Zoznam bezlepkových potravín na predpis sa aktualizuje niekoľkokrát ročne. Prezrite si aktuálny zoznam na rok 2022. V príslušnom zozname nájdete kódy potravín a tiež údaje o výrobcovi, hmotnosti, maximálnej cene bez doplatku, výške doplatku a energetickej hodnote produktu.
Koľko a aké potraviny si môžete objednať?
Pri objednávaní potravín je potrebné poznať ich kódy, ktoré sú uvedené v príslušnej tabuľke. Každý typ potraviny z kategórie dietetických potravín má svoje limity. Môžete si tak objednať vždy len množstvo, ktoré je dostupné v rámci limitu. Príslušnú tabuľku limitov pre jednotlivé produkty nájdete v tejto tabuľke limitov na bezlepkové potraviny.
Ďalšie výhody pre celiatikov
Aj keď je celiakia veľmi nepríjemná, pretože ovplyvňuje váš bežný život, možno neviete o niektorých výhodách, ktoré štát celiatikom ponúka. Každý pacient, ktorý je zároveň držiteľom preukazu ZŤP má možnosť na príspevok priamo od štátu na kompenzáciu zvýšených výdavkov na diétne stravovanie, dopravu a tak ďalej. Kartu ZŤP získava každý celiatik s funkčnou poruchou najmenej 50%. Aj keď to priamo neovplyvní vaše stravovacie návyky, môžete mať niekoľko výhod, ktoré vám v bežnom živote určite pomôžu.
Bezlepková strava
Pokiaľ vám bola diagnostikovaná celiakia, zrejme viete, že jedinou možnosťou pre zlepšenie vášho zdravotného stavu je bezlepková strava. Na začiatok je ale dobré ujasniť si pár drobností, ktoré môžu byť pri prechode z klasického stravovania dôležité.
Pre celiatika je omnoho lepšie stravovať sa doma a prioritne by si mal potraviny pripravovať sám, aby vedel, čo jedlo obsahuje. Aj napriek tomu, že existuje množstvo reštaurácií a pekárni, ktoré sú gluten free, v bežných reštauráciách nemusia mať splnené všetky podmienky pre kvalitnú bezlepkovú stravu. Snažte sa preto v čo najväčšej miere aspoň v prvých fázach prechodu na bezlepkovú diétu konzumovať skôr vlastné varené jedlo.
Snažte sa siahať po potravinách, ktoré prirodzene neobsahujú lepok a sú pre vaše telo dôležité. Môže to byť ovocie, zelenina, rôzne druhy strukoviny, ktoré sú plné výživných látok pre vaše telo a prirodzeným rastlinným zdrojom,. Snažte sa aj napriek obmedzeniam aby vaša strava bola vyvážená a pestrá. Náhrady vo forme bezlepkových sladkých a slaných produktov používajte minimálne, v prípade nutnosti siahnite skôr po bezlepkových surovinách.
Čím budete vo vašej bezlepkovej diéte dôslednejší, tým lepšie sa budete cítiť a tým skôr sa váš tráviaci trakt dostane do normálu. Nájdite si svoj systém, ktorý funguje pre vás a snažte sa byť dôsledný s konzumáciou kvalitných potravín.